Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

mafini sa kakaom i kokosom

Sastojci:

  • 50 gr kakao praha
  • 100 ml ključale vode
  • 100 gr margarina
  • 100 ml mleka
  • 100 gr šećera
  • 100 gr meda
  • 3 jaja
  • 100 gr kokosa
  • 100 gr brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo

Priprema:

Na paru staviti kakao sa ključalom vodom, dobro umutiti pa malo kuvati. Da se kakao zgusne, kao čokolada.

Tome dodati mleko, pa izmešati.

Dodati šećer i med, pa opet sjediniti.

Ulupati jaja viljuškom i dodati smesi.

Na kraju dodati kokos, brašno i prašak za pecivo, pa izmešati da nema grudvica.

Za to vreme zagrejati rernu na 180 stepeni, pa korpice za mafine četkicom premazati uljem, ipati smesu i peći 20 – 25 minuta.

Ako niste sigurni da li su mafini pečeni proverite čačkalicom.

Prijatno.

 

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here