Razni kolači

Meni je bilo teško šampitu napraviti jer mi prvi put nije uspelo i bojala sam se da opet neće. Ovaj put sam išla po drugom receptu, u kojem se vršila pasterizacija belanaca i uspelo mi je. Ako vam ne...

Sastojci za testo: 300 gr brašna 100 gr  šećera u prahu 150 gr mlevenih oraha 200 gr margarina 1 kesica vanilin šećera Krem: 200 gr  tamne čokolade 300 ml slatke pavlake ( vrhnje za šlag ) rum po ukusu Priprema: U činiju pomešajte sve sastojke za testo, pa umesite testo....

Kora: 6 jaja 250 g šećera 125 ml mleka 250 g brašna 50 g kakaa kesica praška za pecivo prstohvat soli vanilin šećer Vanil krem: 12 žumanaca 16 kašika šećera 120 gr gustina 600 ml mleka 200 ml slatke pavlake ekstrat vanile, jedna kašičica Sirup: 100 g šećera 250 ml vode sok od pola limuna Karamel: šećera 200 gr oraha 300...

Sastojci za 6 tankih korica: 4 jaja 5 kašika šećera 5 kašika brašna 1 prašak za pecivo 50 ml hladne vode 5 kašika ulja Krem: 200 ml slatke pavlake 200 gr čokolade 200 gr margarina 200 gr šećera u prahu. Priprema: Ulupati belanca sa šećerom, pa dodavati vodu postepeno uz lupanje, pa...

Sastojci: 130 g margarina 130 g tamne čokolade (70%) 150 gr smeđeg šećera 1 kašičica ekstrakta vanile 2  jaja 1 prstohvat soli 80 g brašna Krem: 200 g krem sira 50 g margarina 80 g smeđeg šećera 1 kašičica mentol likera, ili extrata nane, sirup od nane 1 kap zelene boje za...

Sastojci za testo: 350 g brašna 50 g šećera + 1 kašičica 7 g suvog kvasca (1 kesica) 1/2 kašičice soli 1 jaje 125 ml + 2 kašike toplog mleka 50 g otopljenog margarina Sastojci za fil: 3-4 srednje jabuke 1 kašika braon šećera 1 kašičica cimeta sok od limuna 25 g...

Ako vam pravljenje kolača traje predugo i nemate dovoljno vremena probajte ovaj sočni, koji se smao izlije i posle "udari" glazura, sa malo šlaga. Sastojci: 5 krupnijih ili 6 sitnijih jaja 2 čaše šećera 1 čaša mleka 1 čaša jogurta ...

Ovaj recept za ledene kocke je, rekla bih,  jedna od najstarijih verzija ovog kolaca. Za testo: 6 jaja 6 kašika šećera 6 kašika brašna 1/2 praška za pecivo 3 kašika ulja 2 kašike kakao praha Za preliv: 250 g šećera 200 g vode Za fil: 1 l mleka 10 kašika šećera 8 kašika...