rolat od kokosa

Sastojci :

  • 300 gr keksa
  • 150 gr šećera u prahu
  • 100 ml mleka
  • 1 kašika kakao praha
  • 1 kašika džema
  • 1 kašika ruma

Za fil:

  • 100 gr margarina
  • 100 gr kokosa
  • 100 gr šećera u prahu
  • 1 šaka višanja iz slatkog

Priprema:



Sameljite keks i dodajte ostale sastojke pa izmesite rukom i ostavite da odstoji dok napravite beli deo.

Ulupajte margarin sa šećerom u prahu pa dodajte kokos i sve jsedinite.

Prvu smesu razvucite na foliji na debljinu 0,5 cm.

Preko dela do keksa nanesite beli deo.

Na ivicu belog dela poslažite jedan red višanja, jednu do druge, pa sve zajedno urolajte.

Ostavite u frižider da odstoji 3h pa poslužite.