Rolati
Rolati - recepti za slatke i slane rolate koji oduševljavaju izgledom i ukusom. Pronađite jednostavne i kreativne recepte za savršene rolate.
Kora:
1 jaje
90 ml mleka,
100 g margarina,
150 g šećera,
1 prašak za pecivo,
1 kašičica kakaa,
500 g brašna,
prstohvat soli
Za krem 1:
6 belanaca,
150 ml mleka,
200 gr kokosa,
200 gr šećera
1 kesica vanilin šećera,
prstohvat soli
Za krem 2:
6 žumanaca,
300 ml mleka,
250 g šećera,
6 kašika brašna,
200 margarina,
1...
Sastoci za šare:
1 belance
20 gr margarina, omekšalog
3 kašike brašna
2 kašike šećera
Biskvit:
4 jaja
4 kašike šećera
1/2 praška za pecivo
2 kašike kakaoa
2 kašike brašna
Punjenje po izboru
Priprema:
Umutiti belance sa šećerom, pa dodati brašno i margarin i izmutiti.
Pleh veličine 25 x 25 cm obložiti...
Rolat dobio naziv po Amareto likeru koji se dodajte u krem.
Sastojci:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
narendana sitno kora od 1/2 narandže
Krem:
250ml slatke pavlake
150gr mlečne čokolade
100gr crne čokolade
0,5dl amareto likera
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom pa dodati žumanca i izmutiti. Dodati brašno...
Sastojci:
4 jaja
12 kašika šećera
12 kašika mleka
10 kašika ulja
12 kašika brašna
1 prašak za pecivo
kakao (opciono)
Krem:
3dl mleka
1 puding od čokolade
3 kašike šećera
2dl slatke pavlake
100gr čokolade za kuvanje
Grazura:
100gr čokolade za kuvanje
Priprema:
Umutiti žicom jaja,nije potrebno miksirati,dodati šećer pa dobro izmutiti,dodati mleko pa ulje...
Ovaj voćni rolat je jedan brzi rolat sa breskvama. Peče se biskvit i dok se on ispeče umuti se krem i sve bude brzo gotovo i na kraju se dobili jedan brzi voćni kolač.
Sastojci:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
Krem:
250ml...
Za pripremu ovog rolat amogu da se koriste is veže i zamrznute jagode, pa time dobijamo rolat za svako godisnje doba.
Sastojci:
4 jaja,
130 g šećera,
130 g brašna
Krem:
150 g jagoda ( ja sam koristila zamrznute )
2-3 kašike šećera
250 ml slatke pavlake,
kesica...
Biskvit:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
3 kasike kakaa
1 prašak za pecivo
100 ml mleka
100 ml ulja
Krem:
1 puding od čokolade
6 kašika šećera
400 ml mlijeka
100 gr čokolade za kuvanje
125 gr margarina
Pripremanje:
Biskvit:
Belanca umutiti u jak šne. Pomešati šumanca ,šećer,ulje,mleko,kakao,prašak za pecivo i brašno...
Štrudla sa makom i orasima, je moram reći, jednostavno fantastična. I jednog i drugog nadeva ako vam je malo možete dodati još. Ovo je onako umereno punjenje, ni previše ni premalo. Moj ukus je nešto sladji, dok se suprugu...
