Prelepe rolnice, bogato punjene makom. Ako nećete štrudlu sa makom da mesite, možte i na ovaj veoma lak način da napravite nešto slično ali ništa manje ukusno.
Sastojci:
- 2 blok lisnata testa ( 500gr )
- 300gr mlevenog maka
- 100gr suvog grožđa
- 100gr šećera
- 150ml mleka
- 1 kašika ekstrata od ruma.
Priprema:
Suvo grožđe potopiti u rum.
Otopiti blok testo pa ga razvući. Razvučete ga tako da se mera prvougaonika učetvorostruči.
Stavite mleko sa šećerom da provri pa dodajte mak i kuvajte još 5 minuta. Na kraju dodajte suvo grožđe i sve sjedinite.
Pola smese stavite na prvo blok testo po dužini, u debelom sloju. Urolajte i isecite odmah nožem, poslažite u pleh pa premažite žumancetom. Tako uradite i sa drugim testom i preostalim makom.
Staviti na 180 stepeni da se peče 25-30 minuta.
