Prelepe rolnice, bogato punjene makom. Ako nećete štrudlu sa makom da mesite, možte i na ovaj veoma lak način da napravite nešto slično ali ništa manje ukusno.

rolnice sa makom

 

Sastojci:

  • 2 blok lisnata testa ( 500gr )
  • 300gr mlevenog maka
  • 100gr suvog grožđa
  • 100gr šećera
  • 150ml mleka
  • 1 kašika ekstrata od ruma.



Priprema:

Suvo grožđe potopiti u rum.

Otopiti blok testo pa ga razvući. Razvučete ga tako da se mera prvougaonika učetvorostruči.

Stavite mleko sa šećerom da provri pa dodajte mak i kuvajte još 5 minuta. Na kraju dodajte suvo grožđe i sve sjedinite.

Pola smese stavite na prvo blok testo po dužini, u debelom sloju. Urolajte i isecite odmah nožem, poslažite u pleh pa premažite žumancetom. Tako uradite i sa drugim testom i preostalim makom.

Staviti na 180 stepeni da se peče 25-30 minuta.