Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

sarena madjarica

Potrebno za testo:

  • 2 jaja
  • 100 gr šećera
  • 50 gr masti
  • 2 dcl kisele pavlake (vrhnja)
  • 1 prašak za pecivo
  • 600 gr brašna
  • 2 kašike kakaa u deo testa

Bela krema:

  • 4 dcl mleka
  • 6 kašika gustina
  • 5 kašika šećera
  • u hladno 125 gr margarina

Crna krema:

  • 4 dcl mleka
  • 6 kašika gustina
  • 5 kašika šećera
  • 2 kašike kakaa
  • u hladno 125 gr margarina

Priprema:

Kremu možete kuvati odjednom pa samo u polovinu dodati kakao.
Napomena- testo umesiti i vagnuti. Tri petine testa će biti belo,a dve petine sa kakaom

( ako vam je oko 1 kg testa, 600 grama će biti belo a 400 grama sa kakaom…)

Razvaljati tanko tri bele kore i dve crne,peći svaku na okrenutoj strani tepsije oko desetak minuta..

Kore filovati ovako-bela kora beli fil, crna kora crni fil,

pa opet tako dok se sav fil i kore ne potroše.

Odozgo čokoladna glazura- 100 grama čokolade otopiti sa 3 kašike ulja.

Seći tankim nožem…..

Ja sam u crni fil dodala čokoladu pa mi je fil malo tamniji…

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

2 Komentari

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here