Šarena mađarica

Potrebno za testo:

• 2 jaja
• 100 gr šećera
• 50 gr masti
• 2 dcl kisele pavlake (vrhnja)
• 1 prašak za pecivo
• 600 gr brašna
• 2 kašike kakaa u deo testa

Bela krema:

• 4 dcl mleka
• 6 kašika gustina
• 5 kašika šećera
• u hladno 125 gr margarina

Crna krema:

• 4 dcl mleka
• 6 kašika gustina
• 5 kašika šećera
• 2 kašike kakaa
• u hladno 125 gr margarina

Priprema:

Kremu možete kuvati odjednom pa samo u polovinu dodati kakao.
Napomena- testo umesiti i vagnuti. Tri petine testa će biti belo,a dve petine sa kakaom

( ako vam je oko 1 kg testa, 600 grama će biti belo a 400 grama sa kakaom…)

Razvaljati tanko tri bele kore i dve crne,peći svaku na okrenutoj strani tepsije oko desetak minuta..

Kore filovati ovako-bela kora beli fil, crna kora crni fil,

pa opet tako dok se sav fil i kore ne potroše.

Odozgo čokoladna glazura- 100 grama čokolade otopiti sa 3 kašike ulja.

Seći tankim nožem…..

Ja sam u crni fil dodala čokoladu pa mi je fil malo tamniji…