Brzi kolači

Bakina pita sa jabukama. Ona obična, a tako divna, obogaćena  orasima i cimetom, a usput premazivana mešavinom jogurta, jaja i griza. https://www.youtube.com/watch?v=4Dxfe7i_djw Nadev: 1 - 1,2kg jabuka 1 čaša šećera ( mera je 200 ml ) 250 g mlevenih oraha vanilin...

Kolač sedmo nebo je jedan predivan kremast kolač sa istim onim filom od žumanaca što se pravi u reform torti, plus korice od oraha i kokosa. Odličan spoj svega po malo. https://www.youtube.com/watch?v=Phj1Ze4vkAA Korice od oraha, sastojci za obe: 8 belanaca 200...

Još jedan divan kolač iz Francuske kuhinje uz princes krofne i krempitu. Verujem da ćete uživati. https://www.youtube.com/watch?v=_CwHkgOa31U Sastojci za eklere: 200 ml vode 100 g maslaca ili margarina prstohvat soli 1 kašika šećera 150 g brašna 4 cela jaja Krem: 3 jaja ...

Jednostavne kiflice koje su se nekada pravile na ovaj način, bez mnogo razmisljanja i truda. Uvek je sve bili odokativno, jer se testo kako su umeli da kažu "osetilo pod rukom". Sada se traže tačne mere, pa evo ih. Ovaj...

Ovo je jedan lak i jednostavan način kako do pite sa mesom, sirom ili krompirom od domaćih kora. https://www.youtube.com/watch?v=nfL8Cd7qu70 Sastojci za testo: 400 ml vode 1 kašičica soli 2 kašike ulja + 150 ml za premazivanje 700 g brašna + malo...

Jedna prava rodjendanska torta. Ovu sam pravila mami za rodjendan. Idealna je ako ne želite da pravite tortu sa orasima, lešnicima i sličnim plodovima, kao ni sa voćem. Deca je obožavaju, tri meke pufnaste korice i mnogo neskvik fila. https://www.youtube.com/watch?v=043jdRC9Duc Kora...

Predivna kombinacija mekog peciva i piletina sa šampinjonima koji smo dodali i malo pavlake za kuvanje kako bi sve bilo još kremastije i ukusnije. Inače ovakva vrsta peciva se zove hačapuri, dok kod nas se zovu čamci. https://www.youtube.com/watch?v=8eZO1U-grA8 Sastojci: 300 ml...

Prelep i pun ukus oraha u ovom starinskom kolaču. Kolač u kojem su svi sastojci oni koje su naše bake imale već u svojim domovima. Jaja, puter i orasi - dobitna kombinacija generacijama unazad. https://www.youtube.com/watch?v=lNOHmLdpJxs Kora: 10 belanaca 10 kašika šećera ...

Pita sa sirom od vučenog testa. Jedan od najjednostavnijih recepata kako napraviti pitu sa sirom. Ovaj tehnika razvlačenja je odlična za početnike, posebno jer se kore razvlače preko kese pa nema pucanja. https://www.youtube.com/watch?v=jgSTrd2aByc Sastojci: 400 ml mlake vode 1 kašičica soli ...

Osvežavajući, voćni kolač. Pravi letnji dezert. Svi sastojci se spoje i zajedno se sve peče. Mana je što morate da čekate da se ohladi... https://www.youtube.com/watch?v=oNwfdZo1wig Kora: 3 žumanca 100 g šećera 150 ml ulja 300 g mekog brašna 5 g praška...