Peciva
Peciva - recepti za razna ukusna peciva koja su idealna za doručak, užinu ili specijalne prilike. Otkrijte jednostavne i bogate recepte za domaća peciva.
Brze kroasan kifle ili brzi krosani bez čekanja da testo naraste. Prilično smo skratili proces same pripreme, a na kraju dobijate okolo hrskave, a unutra meke domaće kroasane.
Sastojci:
200 ml mleka
1 kašika šećera
30 g svežeg ili 8...
Pogača meka i vazdušasta, sa zanimljivim načinom pravljenja će vas potpuno oduševiti. Kombinacija punjenja može biti razna, mi smo ovde izabrali neku svoju. Obavezan je meki sir poput fete, a može i neki drugi, sitni na primer.
Sastojci za testo:
...
Sastojci
500 gr brašna
2 belanca
100 gr margarina
100 gr pavlake
1 kašičica soli
200 gr dimljenog sira
10 gr svežeg kvasca
1 dl toplog mleka
2 žumnca
kim
susam
Priprema:
Pomešate brašno i margarin pa ga utrljajte. Udubite rukom, da napravite rupu pa uspite mleko i svasac i šećer pa...
Pita sa sirom od gotovih kora koja je mekana unutra a hrskava spolja. Pleh je 28cm, ali slobodno možete da uzmete i veći i lagano slažete, bez sabijanja.
Sastojci:
Premaz - mera je čaša od 200 ml:
1,5 čaša mekog brašna
1 ravna...
Sastojci
8 belanaca
200 gr šećera u prahu
150 gr margarina
150 gr brašna
100 gr oraha
kašika soka od limuna
Priprema:
Ulupajte belanca sa limunovim sokom u jak šne, dodajte zatim šećer u prahu i nastavite mućenje.
Rastipite margarin, pa prohladjen sipajte uz mućenje.
Dodajte krupno mlevene orahe.
Dodajte...
Predivna pogača sa puterom će vas oduševiti, kao lisnato testo, okolo hrskavo a unutra mekano.
Sastojci:
500 ml vode
40 gr svežeg ili 10 gr suvog kvasca
1 kašika šećera
1 puna kašika soli
50 ml ulja
200 gr putera...
Malo sira, jaja, brašna, i margarina i očas posla napravite šrapiće, preukusne i jednostavne. Jedna od omiljenih grickalica na zabavama moje dece.
Sastojci:
300 gr sitnog sira
2 jaja
250 gr margarina
1 kašičica soli
450 gr brašna
Priprema:
U jednu posudu...
Uživajte u savršeno pripremljenim sečenim kiflama sa posebnim postupkom i neodoljivo mekanim testom koje se topi u ustima. Obradujte svoje ukućane ili goste ovom poslasticom koju možete poslužiti za doručak, večeru ili kao ukusnu užinu. Prepustite se zadovoljstvu mirisa...