Peciva
Peciva - recepti za razna ukusna peciva koja su idealna za doručak, užinu ili specijalne prilike. Otkrijte jednostavne i bogate recepte za domaća peciva.
Ćebata je onaj hleb koji je spolja hrskav, iznutra mekan i pun rupica – savršen za sendviče ili samo umakanje u maslinovo ulje. Nastala je u Italiji, a njeno ime znači "papuča" jer oblikom malo podseća na nju. Danas...
Pogačice ili krekeri, kako ko ih zove od samo 3 sastojka! Ja ih zovem pogačice, moji ukućani krekeri jer se služe ohladjeni, a mogu da stoje i 3 dana, ako napravite veliku količinu, preko noći ih samo poklopite. Služe...
Pecivo koje svima uspeva – i nestane za čas! Zašto to kažem? Zato što je zaista jednostavno za pripremu, a pritom i neobično zanimljivo. Verujem da ovako nešto još niste pravili! Testo se samo premaže, uvije, kratko rashladi i iseče...
Video recept za kiflice sa sirom. Fino, mekano testo sa dodatkom sira za sve prilike.
Potrebno:
3dl mleka
1 kvasac (40gr)
2 kašike šećera
2 kašike soli
600 gr bršsna tip-400 + 200gr
0.5dl ulja
250gr sitnog sira
1 jaje
...
U susret Badnjem danu, i Badnjoj večeri, prikazaćemo vam recept za posnu pogaču, koja se naziva i Badnjača. U videu smo pokušali da dočaramo deo tradicije, koja se prenosi decenijama unazad.
Sastojci:
400 ml tople vode
1 kašika šećera
10gr...
Jeftina večera i veoma brza, a i jednostavno se priprema, a ništa manje ukusna.
Sastojci:
500ml jogurta
4 + 1 jaje
1 kašičica soli
500 gr kora za pitu, debelih
100 ml ulja
100 ml vode
1 prašak za pecivo...
Ovakve kifle još niste probali. Apsolutno su mekše i od onih pamuk kifli , ne znam ni kako bih ih opisala....kao pena. U tri dana sam ih mesila 3 puta, od prve ture ostavila kiflu da vidim kakva je...
Obožavamo mak! Često umesto štrudle odlučim se za pužiće. Još ovako preliveni mlekom, pa sočni....samo prste da poližeš.
Sastojci:
40 gr svežeg kvasca
200 ml mleka
100 ml vode
1 kašika soli
1 kašika šećera
250 gr margarina
1 jaje...
