Peciva

Jednostavne kiflice koje su se nekada pravile na ovaj način, bez mnogo razmisljanja i truda. Uvek je sve bili odokativno, jer se testo kako su umeli da kažu "osetilo pod rukom". Sada se traže tačne mere, pa evo ih. Ovaj...

Sastojci: 600gr brašna 450 ml vode 1 kašičica soli Priprema: Od sastojaka umesiti testo, posuti ga brašnom i ostaviti da odstoji 10 minuta. Svaku lopticu oblikovati rukama na stolu u valjak i onda oklagijom razvući.Premesiti i odvojiti 16 lopatica, malih kao veći orah. Ja sam običnu...

Posno predjelo pripremljeno na potpuno drugačiji način, bez margarina i tunjevine, koji se često koriste u sličnim receptima. Ovog puta baza je krompir, uz dodatak povrća i posnog majoneza, što mu daje bogat i ukusan sastav. Po želji, možete...

Ne znam kako bih nazvala ovu vrstu slatkog kolača, peciva, kako već ili šta već, pa sam ja to onako po svom krstila. Mekano, i sočno pecivo sa ukusom cimeta, zaliveno slatkim mlekom, topi se u ustima. Sastojci: 20gr kvasca 200ml mleka 100ml...

Ako volite miris domaćeg peciva koji se širi kućom dok se peče, ovi punjeni đevreci će vas oduševiti! Mekani, mirisni i bogato punjeni kombinacijom sira i šunke, idealni su za doručak, užinu, piknik ili posluženje gostima. Priprema nije komplikovana,...

Predivna pogača sa puterom će vas oduševiti, kao lisnato testo, okolo hrskavo a unutra mekano. Sastojci: 500 ml vode 40 gr svežeg ili 10 gr suvog kvasca 1 kašika šećera 1 puna kašika soli 50 ml ulja 200 gr putera...

Fantastično pecivo u obliku krofne i pečeno kao krofna a pripremano kao kroasan, kod nas se zove kroasan krofna. Apsolutni hit u svetu. Ja sam probala da napravim i fantastično je, ne čudim se zašto je hit u svetu....

Pita sa sirom od vučenog testa. Jedan od najjednostavnijih recepata kako napraviti pitu sa sirom. Ovaj tehnika razvlačenja je odlična za početnike, posebno jer se kore razvlače preko kese pa nema pucanja. Sastojci: 400 ml mlake vode 1 kašičica soli ...