Peciva
Peciva - recepti za razna ukusna peciva koja su idealna za doručak, užinu ili specijalne prilike. Otkrijte jednostavne i bogate recepte za domaća peciva.
Preukusne i mekane pogačice sa sirom koje ne morate da čekate da narastu, samo umesite i pečete.
Sastojci:
300 ml mleka
200 ml vode
100 ml ulja
40 grama svežeg kvasca
1 kašika šećera
1 kašika soli
250 grama margarina
500 grama sitnog sira
1 kilogram brašna
1 žumance (po...
Jednostavne kifle tako da i početnici mogu da ih naprave. Mleko i maslac u ovoj kombinaciji daju fini ukus.
Sastojci:
500 ml mleka
1 kašika šećera
40 g svežeg ili 10 g suvog kvasca
75+50 g maslaca
1 kašika soli
...
Fantastično pecivo posebnog ukusa jer se testo okuvava pa tek onda peče.
Sastojci:
20 gr svežeg kvasca
200 ml vode
200 ml mleka
1 kašika šećera
1 kašika soli
800 gr brašna
50 ml ulja
2l vode
6 kašika sode...
Ćebata je onaj hleb koji je spolja hrskav, iznutra mekan i pun rupica – savršen za sendviče ili samo umakanje u maslinovo ulje. Nastala je u Italiji, a njeno ime znači "papuča" jer oblikom malo podseća na nju. Danas...
Sastojci:
40 gr svežeg kvasca
250 ml vode
250 ml mleka
1 kašika šećera
2 kašičice soli
50 ml ulja
600 - 700 gr brašna ( ja sam stavila 200 gr integralnog brašna i ostatak pšenično )
125 gr...
Za sve ljubitelje čuvenog danskog peciva. Ljubav na prvi zalogaj. Slatko lisnato pecivo koje je proslavilo Dansku a ustvari potiče iz Austrije.Kada se prevede na danski znači Bečki hleb.
Sastojci:
300ml mleka
2/3 kvasca
1 kašika šećera
1 kašikica soli
oko 700 – 800gr brašna
250gr...
Sastojci
8 belanaca
200 gr šećera u prahu
150 gr margarina
150 gr brašna
100 gr oraha
kašika soka od limuna
Priprema:
Ulupajte belanca sa limunovim sokom u jak šne, dodajte zatim šećer u prahu i nastavite mućenje.
Rastipite margarin, pa prohladjen sipajte uz mućenje.
Dodajte krupno mlevene orahe.
Dodajte...
Balon lepinje kada prvi put probate uvek ćete ih praviti! Odlične su uz ćevape, roštilj meso, čak nadevene kao sendvič su divne. Nežno sa njima, kako bi se podigle, ali ako vam se to i ne desi imaćete opet...