Sastojci
- 500 ml mleka
- 500 ml slatke pavlake
- 100 g šećera
- 1 kašika nes kafe,
- 2 kesice želatina
- 50 g rendane čokolade
Priprema:
Stavite mleko da se zagreje sa šećerom da bi se šećer otopio. Ne da provri.
Kad se šećer otopio dodajte kafu i mešajte da se otopi.
Zelatin stavite u 40ml vode 10 minuta.
Želatinu dodajte toplo mleko i mešajte dok se ne otopi.
Smesu istresite u mleko, šećer i kau pa mešajte da se sjedini.
Ulupajte slatku pavlaku pa joj sipajte mleko i mešajte, biće retko.
Sipajte smesu u manje posude, neke talasaste, ili čaše, a možete sve u jednu veću, takodj emože i u silikonske kalupe, nebitno sasvim i sta god da vam padne na pamet.
Ostavite preko noći u frižideru pa sutradan okrenite na tacnu ili tanjir, narendajte odgore čokoladu i poslužite.
