Sastojci:
- 5 jaja
- 500ml slatke pavlake
- 3 vanilin šećera
- 5 kašika šećera u prahu
- ekstrat vanile
- 100gr čokolade
Priprema:
Ulupati belanca sa vanilin šećerom pa dodavati žumanca i mutiti.
Ulupati slatku pavlaku sa šećerom u prahu, ali ne previše, da bude kremasta, da se ne pretvori u margarin.
Sipati smesu od jaja u slatku pavlaku i mutiti.
Na kraju dodati ekstrat od vanile.
Čokoladu sitno iseckati ili izrendati na listiće, na krupno rende za kupus. Pola će se izmrviti pola ostati u komadićima pa dodati krem smesi.
Ostaviti da se zamrzne.
