Sladoledi

Predivan, kremast, bez komadića leda čak i totalno zaledjen lako se poslužuje jer se ne stegne i bude tvrd "kao kamen"   Sastojci: 1 jaje 3 žumanca 200 gr šećera ili po ukusu 500 ml slatke pavlake oko 300 gr eurokrema...

Ovo je osnovni krem koji se koristi u poslastičarstvu. Napravljen od mleka, žumanaca, vanile, šećera, maslaca i gustina. Na fotografiji je osnovni krem, sa dodatkom maslaca, a krem je inače takav da može da se meša sa čime god poželit...

Ah ti oblačići u kremu sa ukusom vanila... Sastojci za beli deo: 6 belanaca 1l mleka 1 kašika šećera 4 vanilin šećera Žuti deo: 2 kašike brašna 6 žumanaca 2 kašike šećera Priprema: Dobro ulupati belanca sa šećerom, mutiti najmanje 10 minuta, da se dobije baš jak šne. Za to vreme...

Izvanredan recept za palačinke, za one koji vole orahe. Za 6 palačinki, a vi prilagodite svojoj meri: 8 kašika mlevenih oraha ( ja blendiram pa dobijem i mlevene i sitno, sitno seckane ) 8 kašika šećera 200 ml mleka malo...

Domaći sladoled koji ćete napraviti za 10 minuta jer se ništa ne kuva, sastojci se samo umute a voće izblendira ili ispasira, veoma lako i jednostavno, a sladoled posle razbijanja leda mikserom postaje kremast. Sastojci: 400 ml običnog, tečnog jogurta ...

Za sve ljubitelje sutlijaša, sutlijaš sa ukusom vanile. Sastojci: 300 ml vode 1 litra mleka 8 kašika šećera 1 šolja od 200 ml ( 2dl ) pirinča 2 kašike pudinga od vanile ili 20 gr 1 kašičica ekstrakta vanile odgore...

Sastojci: 1 paket piškota 2 žumanca 2 kašika šećera 2 vanilin šećera 250 g krem sira 250 ml slatke pavlake 250 gr malina 1 šolja kafe, ako ne volite onda mleka i sl. dekoracija o želji, sveže maline, rendana mlečna čokolada Priprema: Ulupati žumanca sa šećerom i vanilin šećerom pa...

Fotografija i recept za domaći sladoled Nermine Jordamović. Sastojci: 2 šlaga 5 jaja 3 kašika šećera ( može i više, po ukusu ) dodaci po želji - čokolada u prahu, otopljena čokolada, vanilija, razno voće i džemovi Priprema:-Umutiti 2 šlaga, pa dodati 5 jaja umućenih...