Sladoledi
Sladoledi - recepti za osvežavajuće i kremaste sladolede u raznim ukusima. Pronađite jednostavne recepte za domaće sladolede koji će vas rashladiti i obradovati.
Prava letnja poslastica, sladoled kolač zavisno kako volite. Možete i da ga zamrznete, a i držite u frižideru kao kolač. Izbor je vaš, ako i kombinacija sastojaka, a ja sam izabrala čokoladu, lešnik i keks.
Sastojci:
500 ml slatke pavlake...
Sastojci:
5 jaja
500ml slatke pavlake
3 vanilin šećera
5 kašika šećera u prahu
ekstrat vanile
100gr čokolade
Priprema:
Ulupati belanca sa vanilin šećerom pa dodavati žumanca i mutiti.
Ulupati slatku pavlaku sa šećerom u prahu, ali ne previše, da bude kremasta, da se ne pretvori u margarin.
Sipati...
Sastojci:
200 ml mleka
1 kesica vanilin šećera
2 vanilin šećera
2 žumanca
80 g šećera
500 g kajsija
300 ml slatke pavlake
Priprema:
Kuvajte mleko sa šećerom i vanilom, kada provri još malo prokuvajte pa sklonite sa vatre.
U međuvremenu izblendirajte kajsije sa kožicom, najbolje štapni mikser, on...
Sladoled od čokolade sigurno je jedan od najomiljenijih sladoleda svima. Najčešće je pravljen u mojoj kuhinji i ovo je još jedan recept za domaći sladoled.
Sastojci:
2 žumanca
200 ml mleka
200 ml šlag
50 g šećera
100 gr čokolade
Opciono:
čokoladni preliv
Priprema:
Pomešajte žumanca sa šećerom i...
Sastojci:
2 jaja
2 žumanceta
šećer po ukusu
200 gr crne, jake čokolade
1 kašika kakaoa
500 ml slatke pavlake ( vrhnje za šlag, halta )
Priprema:
Umutiti dva jaja, pa im dodati žumanca, jedno po jedno, pa šećer.
Sve umutiti i staviti na paru da zapeni.
Kad zapeni...
Konačno. Prvi sladoled ove godine. Ovaj sladoled od vanile sam radila po sećanju od prošle godine.
Sastojci:
3 jaja
300gr šećera
500ml mleka
2 vanilin šećera
extrat vanile
200gr šlaga
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom,da bude penasto. Mleko staviti da provri. Kad provri neka vam...
Sastojci:
1l mleka
500ml vode
500gr šećera
500 gr šlaga
1 štap vanile
Priprema:
Staviti mleko,vodu i šećer da se kuvaju. Kad postane lepljivo,nije potrebno dugo kuvanje skinite sa vatre,obavezno izvadite vanilu,ohladite i stavite u zamrzivač da se skro stegne,najbolje preko noći,dan ranije.
Kad se zaledilo razbite...
Jedan od najlepših kolača koje sam probala u poslednje vreme. Podloga od plazma keksa, a fil kao što se pravi za sladoled ili semifredo, uz dodatak lomplejne plazme. A odgore mlečna čokolada. Milina.
Kora:
300 g mlevenog plazma keksa
100...
