Tag: čokoladni rolat
Fantastična kombinacija korice sa orasima i čokoladnog krema od žumanaca i prženog šećera.
Sastojci za koru:
6 belanaca + 2 cela jaja
8 kašika kristal šećera
3 kašike ulja
8 kašika mlevenih oraha
2 kašike brašna
1 prašak za pecivo
Krem:
...
Sastojci:
5 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
2 kašike ulja
Fil:
250 ml slatke pavlake
200 gr čokolade
Glazura:
200 ml slatke pavlake + 50 ml
200 gr gr čokolade
Priprema:
Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni.
Za to vreme...
U susret Novogodišnjim i Božićnim praznicima snimili smo francuski Božićni desert koji je veoma zastupljen u našim krajevima, ali na žalost retko ko zna da u krem koji se pravi idu karamelizovani samleveni orasi koji daju poseban ukus.
https://www.youtube.com/watch?v=nGUZF6PKDbs
Sastojci za...
Biskvit:
4 jaja
4 kašike šećera
4 kašike brašna
2 kašike kakaoa
2 kašike ulja
2 kašike tople vode
1 kašičica ekstrata od vanile
1/2 kašičica praška za pecivo
Krem:
100 gr čokolade
150 ml slatke pavlake ( vrhnje za šlag, hulala )
Priprema:
Ulupati žumanca sa šećerom da pobele, pa dodati ekstrat...
Sastojci:
4 jajeta + 2 belanca
150 gr šećera
1 kašičica ekstrata od vanile
100 grama brašna
2 kašike kakaoa
1 prstohvat soli
Krem kolač:
3 žumanca
200 ml mleka
100 gr margarina
2 kašike brašna
2 kašike kakaoa
5 kašika šećera
150 grama tamne čokolade (85% kakao)
Priprema:
Ulupajte belanca sa prstohvatom soli pa...
Biskvit:
3 jaja
3 belanca
5 kašika šećera
4 kašike brašna
2 kašike kakaa
1 kašičica ekstrakta vanile
1 kašičica praška za pecivo
1/3 kašičice soli
Krema
200 ml mleka
3 žumanca
2 kašike gustina
2 kašike kakaa
5 kašika šećera
180 g čokolade za kuvanje ( 60-70% kakaa )
100 g margarina
Dekoracija
80 gr čokolade...
Rolat dobio naziv po Amareto likeru koji se dodajte u krem.
Sastojci:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
narendana sitno kora od 1/2 narandže
Krem:
250ml slatke pavlake
150gr mlečne čokolade
100gr crne čokolade
0,5dl amareto likera
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom pa dodati žumanca i izmutiti. Dodati brašno...
Jedan brzi recept za rolat od čokolade koji ćete obožavati.
Sastojci:
5 jaja
5 kašika šećera
2 kašike vode
3 kašike kakaa
3 kašike brašna
1 kašičica praška za pecivo
par kapi ekstrata ruma
Krem:
200ml slatke pavlake
100gr čokolade
2...
