Tag: rolat sa čokoladom
Fantastična kombinacija korice sa orasima i čokoladnog krema od žumanaca i prženog šećera.
Sastojci za koru:
6 belanaca + 2 cela jaja
8 kašika kristal šećera
3 kašike ulja
8 kašika mlevenih oraha
2 kašike brašna
1 prašak za pecivo
Krem:
...
Sastojci za biskvit:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
2 kašika hladne vode
Krem:
250 ml slatke pavlake
100 gr čokolade
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom, pa kada se dobio čvrst sneg dodati hladnu vodu pa nastaviti mućenje.
Zatim dodati žumanca i umutiti.
Dodati brašno i sjediniti varjačom.
Istresti...
Biskvit:
4 jaja,
120 gr šećera,
120 grama brašna,
pola praška za pecivo,
2 kašike vode,
2 kašike ulja..
Ispeći biskvitu plehu od rerne da bi bio tanak, na temperaturi 170 stepeni...pazite da ga ne prepečete. Pečen srolati u krpu posutu šećerom u prahu i ostaviti...
Biskvit:
5 jaja,
80 g šećera,
100 g brašna,
malo soli,
1 kašika kakaoa,
1 kesica vanilin šećera
Krem:
5 banana,
150 g maslaca,
100 g šećera
Dekoracija:
100 gr crne čokolade,
50 gr maslaca,
banana krem
Priprema:
Odvojiti belanca od žumanaca.
Ulupati belanca sa šećerom, a žumanca sa...
Biskvit:
4 jaja
4 kašike šećera
4 kašike brašna
2 kašike kakaoa
2 kašike ulja
2 kašike tople vode
1 kašičica ekstrata od vanile
1/2 kašičica praška za pecivo
Krem:
100 gr čokolade
150 ml slatke pavlake ( vrhnje za šlag, hulala )
Priprema:
Ulupati žumanca sa šećerom da pobele, pa dodati ekstrat...
Istraživala sam francuske blogove baš da bih pronašla onaj pravi recept i podelila sa vama. Mogu ja vama reći da ovakvu niste jeli,...čokoladni krem u kojem se osete karamelizovani orasi, ali tako sitno samleveni da se tope u ustima......
Sastojci:
4 jaja
4 kašike šećera
4 kašike brašna
na vrh kašičice praška za pecivo
Krem:
300 ml slatke pavlake ( vrhnje za šlag, halta)
100 gr čokolade
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom dok se šećer ne otopi i šne bude čvrst, pa dodati žumanca i na kraju...
Biskvit:
3 jaja
3 belanca
5 kašika šećera
4 kašike brašna
2 kašike kakaa
1 kašičica ekstrakta vanile
1 kašičica praška za pecivo
1/3 kašičice soli
Krema
200 ml mleka
3 žumanca
2 kašike gustina
2 kašike kakaa
5 kašika šećera
180 g čokolade za kuvanje ( 60-70% kakaa )
100 g margarina
Dekoracija
80 gr čokolade...
