Sastojci:
- 15 jaja
- 20 kašika šećera
- 1l mleka
- 3 pudinga od vanile
- 1 margarin
- 200g šećera u prahu
- 200gr oraha
- brašno i jos malo mleka (0,5dl)
Biskvit: Ulupajte jak šne od belanaca dodavajući šećer i na kraju 5 kašika brašna. Ispecite tri takve kore. Mera vam je velika tepsija. Isprečene kore uvijte u mokru krpu i tako ostavite da se hlade. 200gr mlevenih orasa poprite sa 0,5l vrelog mleka,da bude gusto. Namažete te roalte sa tim i vratite u krpe. Krem: U mleko zakuvate puding od vanile,ohladite i u to dodate izmiksiran margarin i 200gr prah šećera. Uzmete rolate i sve isecete na prst debljine. Poredjate prvi red u cvet,u sredinu jedan i okolo ostali,trebalo bi 6. Pre mazanja naslazete jos 2 reda,to vam je mera. Ako imate viska,pojedite. Biskvit od rolata,krem pa banane,tako 3 puta. Dekoracija po želji.
