beze torta od limuna

Sastojci:

  • 350gr keksa
  • 200gr margarina
  • 250gr šećera
  • 1 kašika kakaa

Krem:

  • 400ml mleka
  • 6 žumanaca
  • 250gr šećera
  • sok od pola limuna
  • 2 kašike brašna

Beze:

  • 6 belanaca
  • 6 kašika šećera
  • sok od pola limuna



Priprema:

Otopite margarin i šećer pa dodajte mleveni keks i utisnite u kalup.

Pomešajte mleko, žumanca, šećer i brašno pa stavite da se na pari skuva.

Kad se zgusne izmaknite i dodajte limun. Prohladite pa istresite preko keksa.

Ulupajte belanca sa šećerom i dodajte limun na kraju pa stavite preko krema.

Stavite sve na 150 stepeni 40-45 minuta pa izvadite i ostavite da se skroz ohladi.

Kad se ohladilo stavite u frižider bar 2h.