Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

brza cokoladna torta

Sastojci za koru:

  • 2 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 10 kašika brašna
  • 12 kašika ulja
  • 12 kašika mleka
  • 3 kašike kakaa
  • 1 prašak za pecivo

Sastojci za nepečenu koru:

  • 200gr mlevenog keksa
  • 2dl soka od narandze
  • 1 jaje
  • 1/4 margarina
  • 100gr prah šećera

Krem:

  • 400gr šlaga
  • 100gr čokolade za kuvanje
  • 1 želatin
  • 1dl vode

 

Priprema:

Umutiti belanca pa dodati šećer,nastaviti mućenje. Dodati žumanca.mleko i ulje. Na kraju dodati brašno sa kakaom i praškom za pecivo. Peći na 180 stepeni. Potreban vam je pleh srednje veličine.

Ako pravite nepečenu koru onda sve sastojke sjedinite,izmesite i razvucite u koru.

Izmiksirajte šlag sa vodom ili mlekom. Želatin razmutite sa 1dl vode  pa ga malo zagrejte da se rastopi.

Želatinu dodajte 3 kašike umućenog šlaga i dobro  promešajte. Otopite čokoladu pa je dodajte smesi šlaga i želatina. Sve dobro promešajte pa dodajte umućenom preostalom šlagu. Smesa će biti malo redja. Uzmite kalup u kojem ste pekli koru ili tepsiju sa podignutim ivicama,stavite foliju ili kesu pa naspite fil i odgore stavite ispečenu koru. Tako stavite u frižider par sati. Posle okrenite tortu na tacnu. Ako pravite nepečenu koru onda isto stavite sav fil u  kalup i tako ga stavite u frižider. Razvucite smesu od keksa na tacnu,izmerite veličinu kalupa pa kad se stegne krem prebacite koru na krem pa okrenite na tacnu. Dekoracija po želji.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

3 Komentari

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here