Čokoladne torte
Čokoladne torte - recepti za bogate i kremaste torte sa čokoladom. Savršene za ljubitelje čokolade koje traže intenzivan ukus i luksuzan desert.
Jedna torta sa čokoladnim filom i beze korom, ( sušenom ).
Sastojci:
6 jaja
6 kašika šećera
pola kašike sirćeta
Krem:
500ml mleka
6 žumanaca
puding od čokolade
2 kašike brašna
100gr čokolade
Još: 100gr šlaga
Priprema:
Ulupati belanca pa dodavati kašiku po kašiku šećera, pa ulupati jak šne. Na kraju dodati...
Sastojci za koru:
300 g keksa
100 g čokolade za kuvanje
50 ml slatke pavlake
50 gr margarina
prstohvat cimeta
Vanil krem:
200 gr krem sira
200 ml slatke pavlake
50 gr šećera u prahu
1 kašičica ekstrata od vanile
1 kesica želatina
Čokoladni krem:
200 gr krem sira
200 gr čokolade za...
Jedna prava domaća i "teška" torta, kako su se nekad i pravile. Jaja su u filu "živa" jer je nekad i jaje bilo pravo domaće, provereno. Danas to ne praktikujemo jer ništa nije kao što je nekad bilo, ali...
Jafa torta bez pečenja kora. Gotove kore, čokoladni krem, jaffa keks i sok od pomorandže. Pošto postoje i okrugle i četvrtaste kore, a ista mera ne odgovara za obu vrstu kora, napisaću mere i za jednu i za drugu.
Krem...
Kakao kora sastojci:
3 jaja
4 kašike šećera
2 kašike kakaoa
1 kašika hladne vode
1 kašika ulja
4 kašike brašna
1/2 praška za pecivo
3 kašike šećera
300 ml vode
Sastojci crnog čokoladnog fila::
240 ml šlag krem
300 g tamne čokolade
40 g margarina
Sastojci belog čokoladnog fila:
160 ml slatke pavlake
200...
Divan spoj tankih korica sa lešnikom i filova sa ukusom ness kafe, čokolade i bele čokolade.
Sve 4 kore:
16 belanaca
16 kašika šećera
8 kašika mlevenih pečenih oraha
4 kašike kakoa
4 kašike brašna
Fil:
1l mleka
16 žumanaca
10...
Fantastična torta od čokolade sa dodatkom eurokrema u filu i kakao korice obradovaće svakog pred koga ovu tortu iznesete. Sa čokoladom nema pogrešnih odluka.
Kore:
10 jaja
10 kašika šećera
4 kašike kakaoa
6 kašika mekog brašna
200 ml ulja
Krem:
...
Krem:
550 ml slatke pavlake, vrhnje za šlag, hulala
320 gr čokolade za kuvanje (75% kakaoa)
150 gr bombona Toffifee
100 gr iseckanog pečenog kikirikija
Kora:
4 jaja
4 kašike vode
100 gr šećera
85 gr brašna
30 gr gustina
20 gr kakaoa
2 kašike praška za pecivo ( kesica )
Sirup:
6 kašika šećera
300 ml hladnog...
