Prelepa, bogata torta. Jedna od onih koje nikada ne izlaze iz mode, zasigurno je Interkontinental. Svako neki svoj receptić jer je baš star, svi nekako prilagodjavamo svojim ukusima. Ovo je naša verzija te torte.
Kore:
12 belanaca
12 kašika šećera
...
Fotografija i recept za Sacher tortu nam dolazi od Nermine Jordamović.
TIJESTO:
8 bijelanjaka,
prstohvat soli,
60 gr.šećera,
210 gr.maslaca (sobne temperature),
150 gr.šećera,
2 vanilin šećera,
8 žumanaca,
200 gr.otopljene čokolade za kuhanje i
140 gr.krušnih mrvica (prezla)
Bijelanke sa...
Sočka i veoma fina torta sa gotovim korama. Obratite pažnju kakve su samo kada ih otvorite. Jer imaju one koje moraju da se natope i one koje ne moraju. One lagane, sa rupicama u preseku ne moraju, one klasične...
Jednom rečju, predivna! Čokolada i lešnici, meke i sočne korice....pravo zadovoljstvo ju je bilo i praviti i probati. Torta je baš velika, može da ide za rodjendan. Kore se peku u kalupu prečnika 28 cm, a kako idu 4...
Ovu tortu jednostavno obožavaju svi koji su je probali!!! Nekadašnja verzija od jedne kore pretvorena u duplu, pravu bogatu tortu.
Kore - obe:
10 belanaca
20 kašika šećera
2 čepa alkoholnog sirćeta
200 gr pečenih seckanih ili krupno mlevenih lešnika
...
Nemojte me pitati zasto se torta tako zove, tako sam davno dobila recept i to je to. Znam da je mnogi zovu Metarski kolac ili kolac na metar.
Potrebno je:
6 jaja
250gr secera
250gr brasna
100ml ulja
150ml hladne vode
1/2 kesice praska za pecivo
2...
Sastojci za kore – 3 puta po :
5 belanaca 5 kašika šećera
5 kašika mlevenih oraha
2 kašike brašna za sve namene
5 gr praška za pecivo
Krem:
15 žumanaca
15 kašika šećera
200 – 300 gr čokolade za kuvanje
250 gr maslaca ili margarina
5 kašika mlevenih...
Ova torta pripada starinskim tortama i veoma je sočna i prepuna oraha, sa kremom od čokolada i žumanaca pravi pogodak nostalgične trpeze.
Kore :
7 celih jaja
10 kašika kristal šećera
3 kašika hladne vode
3 kašike ulja
10 kašika...
