Čokoladne torte
Čokoladne torte - recepti za bogate i kremaste torte sa čokoladom. Savršene za ljubitelje čokolade koje traže intenzivan ukus i luksuzan desert.
Klasik za sva vremena. Zasigurno jedna od najtraženijih i najpravljenijih torti ikada. Korice od belanaca sa orasima i čokoladni krem kuvan na pari. Sve uokvireno glazurom od čokolade. Eksplozija ukusa, a bogme i kalorija :D
Sastojci za sve 4 korice:
...
Tri vrste čokolade i kakao korica da upotpuni kombinaciju ukusa. Filovi iako su sa dosta čokolade, lagani su i kremasti. Dekoracija čak nije ni potrebna.
Kora:
3 jaja
3 kašike šećera
2 kašike kakaoa
1 kašika brašna
5 gr praška...
Jedna prava domaća i "teška" torta, kako su se nekad i pravile. Jaja su u filu "živa" jer je nekad i jaje bilo pravo domaće, provereno. Danas to ne praktikujemo jer ništa nije kao što je nekad bilo, ali...
Još jedna fantastična torta, velika, izdašna, kremasta, sa tankim koricama, za sve one koji vole ovakve kremaste torte pune fila.
Korice – sastojci za jednu, a peku se 4:
4 belanca
5 kašika šećera
50 ml hladne vode
1 kašika...
Jedna od omiljenih torti! Puslica torta je kombinacija beze korica i čokoladnog fila, sa tankim slojem slatke pavlake. Kremasta, lagana, izdašna. Nije ni skupa. Belanca koristimo za kore, a žumanca za fil uz mleko i čokoladu.
Korica je snimljena već,...
Jedna bogata torta čokoladom i lešnicima. Idealna za slavlja, čvrsta pa može da se prekriva fondanom.
Korice – sastojci za jednu i peku se 4:
4 belanca
5 kašika šećera
50 ml hladne vode
1 kašika brašna
1 kašika kakaoa
...
Simbol Austrije i grada Beča zasigurno je Sacher torta. Torta pravljena Austrijskom princu lično. Do današnjeg dana je pretpela neke manje izmene, svaki kuvar je prilagodio uslovima u kojima se pravi i ukusu koji preferira. Te izmene nisu narušile...
Da sa čokoladom sve može da se meša odavno smo upoznati. Posebno je dobra kombinacija sa malinama. Izvrsna baron torta za ljubitelje i jednog i drugog.
Korice – peku se 4 korice po:
4 belanaca
5 kašika šećera
1 puna...