Čokoladne torte
Čokoladne torte - recepti za bogate i kremaste torte sa čokoladom. Savršene za ljubitelje čokolade koje traže intenzivan ukus i luksuzan desert.
Sastojci:
7 jaja
250 gr čokolade
250 gr šećera u prahu
250 gr margarina
400 gr piškota
Priprema:
Na pari otopiti čokoladu.
Odvojiti žumanca od belanaca.
Ulupati margarin i šećer u prahu, pa dodati žumanca, zatim otopljenu čokoladu, pa lagano umešati belanca.
Uži kalup obložiti folijom pa onda uspravno...
Kore:
16 belanaca
20 kašika šećera
400 g oraha
4 kašike brašna
Krem:
16 žumanaca
15 kašika šećera
150 g čokolade
250 g putera
200 gr šećera u prahu
Priprema:
Kore:
Belanca i šećer mikserom umutiti u čvrst šne, pa mešajući na najmanjoj brzini miksera dodati mlevene orahe i brašno.
Podmazati i pobrašnjaviti pleh ili korstiti papir za pečenje...
Ova čokoladna torta sa banama je sjajna za neko nedeljno popodne jer se brzo i lako pravi uz nedeljni ručak. Dok ručate i odmorite i torta će se ohladiti i biće spremna za posluženje.
Sastojci:
150 gr brašna
6 jaja
100 g čokolade...
3 kore po:
2 jaja
2 kašike šećera
2 kašike brašna
1 kašika ulja
1 kašika vode
1 kašika kakaoa
1/2 prašaka za pecivo
Sirup:
250 ml vode
3 kašike šećera
3 kašike Neskvika
Krem:
300 ml mleka
3 kašike šećera
4 žumanca
2 kašike brašna
1 kašika gustina
120 gr Neskuik ( 5 - 6 kašika...
Kora:
250 gr mlevenog keksa
70 gr otopljenog margarina
500 ml soka od narandže
Krem:
1l mleka
8 kašika šećera
3 pudinga od čokolade
200 gr čokolade za kuvanje
125 gr margarina
100 gr šećera u prahu
250 ml slatke pavlake
...
Jedna od omiljenih torti! Puslica torta je kombinacija beze korica i čokoladnog fila, sa tankim slojem slatke pavlake. Kremasta, lagana, izdašna. Nije ni skupa. Belanca koristimo za kore, a žumanca za fil uz mleko i čokoladu.
Korica je snimljena već,...
Vasina torta pripada starinskim tradicionalnim receptima koji traju preko 100 godina. Pomalo je zaboravljena i ne pravi se tako često kao nekada, ali svakako zaslužuje našu panju i vreme je bilo da se podsetimo. U današnje vreme se pribegava...
Sastojci:
9 belanaca
9 kašika šećera
9 kašika brašna
15 kašika mlevenih oraha
1 prašak za pecivo
Krem:
9 žumanaca
9 kašika šećera
3 kašike brašna
3 kašike gustina
700 ml mleka
1 kašičica ekstrakta od vanile
50 gr šećera u prahu
250 gr putera
100 gr kokosa
200 gr čokolade za kuvanje
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom u jak šne.
Zatim dodati brašno, orahe...
