Petit keks i vanila fil u jednostavnoj kombinaciji.
Sastojci:
- 750 gr petit keksa
- 1,5l mleka + mleko za umakanje keksa
- 4 pudinga sa ukusom vanile
- 12 kašika šećera
- 250 gr margarina
Priprema:
Za fil pomešati puding i šećer, pa dodati malo hladnog mleka, da se puding i šećer razmute. Preostalo mleko staviti da provri.
Kada mleko provri zakuvati puding i mešati dok se ne zgusne.
Skloniti sa vatre, staviti kesu ili foliju preko pudinga i ostaviti da se ohladi na sobnu temperaturu.
Ulupati margarin a puding razbiti mikserom.
Puding dodati umućenom margarinu pa sve zajedno umutiti.
U jedan red ide 18 komada petit keksa umoćenog u mleko.
Podeliti keks na 4 dela a fil na 3.
Nafilovati tortu keks, pa fil, done utrosšite.
Ostaviti da se stegne i keks otpusti.
Dekorisati po želji.
Prijatno.