Jedna brza čokoladna torta, bez kora, samo sa piškotama koje su poslagane oko torte, sve ostalo je krem. Uživajte!

torta od cokolade i piskota

Sastojci:

  • 300gr čokolade za kuvanje
  • 200ml mleka+ za natapanje piškota
  • 4kašike kakaa
  • 5 jaja
  • 3 kesice želatina
  • 2 šolje šećera
  • 250gr margarina
  • 200ml slatke pavlake
  • duple piškote
  • 50gr čokolade + šlag za dekoraciju



Priprema:

Ulupati 200ml slatke pavlake i ostaviti u frižider. Ulupati žumanca sa šečerom i margarinom. Želatin potopiti u 150ml vode i ostaviti da odstoji 10 minuta.  200ml mleka staviti na vatru sa kakaom i čokoladom pa otapati. Kad se otopi dodati smesu od žumanaca i mešati da se sve sjedini. Skloniti sa vatre pa dodati želatin. Smesu ohladiti i kad krene da se stvrdnjava dodati ulupanu slatku pavlaku i ulupana belanca pa sve sjediniti.

Piškote natopiti mlekom pa poslagati u krug a smesu istresti unutra. Ostaviti da se hladi bar 4-5h, pa izvaditi i dekorisati tortu sa šlagom i čokoladom pa poslužiti.