Jedna brza čokoladna torta, bez kora, samo sa piškotama koje su poslagane oko torte, sve ostalo je krem. Uživajte!
Sastojci:
- 300gr čokolade za kuvanje
- 200ml mleka+ za natapanje piškota
- 4kašike kakaa
- 5 jaja
- 3 kesice želatina
- 2 šolje šećera
- 250gr margarina
- 200ml slatke pavlake
- duple piškote
- 50gr čokolade + šlag za dekoraciju
Priprema:
Ulupati 200ml slatke pavlake i ostaviti u frižider. Ulupati žumanca sa šečerom i margarinom. Želatin potopiti u 150ml vode i ostaviti da odstoji 10 minuta. 200ml mleka staviti na vatru sa kakaom i čokoladom pa otapati. Kad se otopi dodati smesu od žumanaca i mešati da se sve sjedini. Skloniti sa vatre pa dodati želatin. Smesu ohladiti i kad krene da se stvrdnjava dodati ulupanu slatku pavlaku i ulupana belanca pa sve sjediniti.
Piškote natopiti mlekom pa poslagati u krug a smesu istresti unutra. Ostaviti da se hladi bar 4-5h, pa izvaditi i dekorisati tortu sa šlagom i čokoladom pa poslužiti.
