Prava letnja voćna torta.
Sastojci:
- 600gr voćnog jogurta od jagode
- 200ml slatke pavlake
- 200gr bele čokolade
- 600gr malina, jagoda, mix voća
- 2 kapeta piškota
- 20gr želatina
- 100gr šlaga
Priprema:
Pomešati želatin sa 40ml vode i promešati.
Staviti slatku pavlaku da se dobro zagreje ali da ne proključa.
Izmrviti čokoladu pa preko nje preliti vrelu slatku pavlaku i mešati dok se ne otopi. U to vruće dodati želatin pa mešati dok se i on ne otopi.
Ostaviti da se skroz ohladi.
Kad se skroz ohladilo dodati voćni jogurt, izmešati pa dodati maline. ostaviti malo za dekoraciju.
U kalup staviti piškote okolo i po dnu pa naliti ovu smesu. Ostaviti par sati u frižideru da se stegne pa odgore staviti šlag i maline.
