Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

torta sa orasima

Za kore:

  • 3 jaja
  • 3 kašike šećera
  • 2 kašike ulja
  • 3 kašike brašna
  • 4 kašike mlevenih oraha
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašika vanilin šećera

Za fil:

  • 100 ml slatke pavlake
  • 250 g maskarpone ili krem sira
  • 1 kašika vanilin šećera

Još:

  • 100gr šećera
  • 100gr oraha

Priprema:

Ulupajte belanca sa šećerom pa dodajte žumanca i ulje. Ulupajte penasto pa dodajte bašno, prašak za pecivo i orahe is ve sjedinite. Ugrejte rernu na 180 stepeni pa smesu istresite u kalup veličine 20cm i stavite da se peče oko 30 minuta. Proverite čačkalicom.

Karamelizujte šećer pa dodajte seckane ili mlevene orahe i sjedinite. Istresite  sve na dasku ili mastan papir da se ohladi. Stavite u jaču kesu pa izlupajte tučkom za meso ili izlomite i sameljite u blenderu.

Ulupajte slatku pavlaku sa vanilin šećerom pa dodajte sir i sve sjedinite. Šećer i orah što ste izlupali dodajte ovoj smesi. Ostavite malo za dekoraciju.

 

 

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar