Voćne torte
Voćne torte - recepti za osvežavajuće torte sa raznim vrstama voća. Idealne za letnje proslave i sve koji uživaju u laganim, voćnim poslasticama.
Kora:
5 belanca
prstohvat soli
175 gr šećera
1 kašičica soka od limuna
Krem:
350 gr maline
100 gr bele čokolade
5 žumanca
125 ml mleka
120 gr šećera
2 kesice želatina
400 ml slatke pavlake ( vrhnje za šlag, halta )
Za dekoraciju:
bela čokolada u listićima
jagodičasto voće ( ili po izboru...
Jednostavnija verzija ledenog vetra, samo sa jednom korom, istim kremom i bananama.
Sastojci:
6 belanaca
6 kašika šećera
1 kašika sirćeta
Krem:
8dl mleka
2 pudinga od vanile
8 žumanaca
6 kašika šećera
3 kašike brašna
100gr šlaga
4 banane
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom pa dodati sirće, izlupati pa staviti da se...
Za kapri tortu ima dva recepta. Jedan je sa biskvitima a drugi sa sušenom, beze korom. Ja sam izabrala ovaj drugi jer mnogo više volim te sušene kore nego biskvitne i nekako mi više odgovaraju za voćne torte.
Sastojci:
6 belanaca
10...
Ova torta sa trešnjama lako može da se napravi takodje sa višnjama, jagodama ili malinama. Vaš je izbor.
Kora:
4 jaja
4 kašike šećera
40 gr margarina
3 kašike kakaa
5 kašika brašna
kašičica ekstrata od vanile
Deo sa trešnjama:
350gr očišćenih trešanja
2 šolje vode
6 kašika šećera
Krem:
400ml milerama,...
Keks deo:
300 gr mlevenog keksa
100 gr šećera u prahu
150 gr margarina
Beli deo:
350 gr krem sira
200 kisele pavlake sa najmanje 20% mlečne masti
350 ml slatke pavlake
200 gr šećera u prahu
2 kesice vanilin šećer
1 kesica želatina od 10gr
Žele:
300 gr jagoda
3 kašike...
Jednostavno prelepa a biskvit je tako mekan da ne treba da se ničim natapa, sam po sebi je sočan. Pažljivo sa njim baš je mekan i može da vas pečenje zavara, bocnite čačkalicom, pa ako izadje suva gotova je.
Kore:
...
Sloj 1
400 g višanja
7 kašika šećera
4 kašike slatke pavlake
150 ml vode
1 pakovanje želatina (10gr)
vanilin šećer
Sloj 2
400 gr kajsija
7 kašika šećera
4 kašike slatke pavlake
150 ml vode
1 pakovanje želatina (10gr)
vanilin šećer
Sloj 3
400 grama jagoda
7 kašika šećera
4 kašike slatke pavlake
150 ml vode
1...
Recept za tortu od jagoda nam je poslala Aureta Mazalica kojoj se ovom prilikom zahvaljujemo. Ja sam je pravila po ovom receptu i sjajna je!
Sastojci:
1/2l mleka
2 pudinga od vanile
šećer po ukusu
1/2 margarina
500gr jagoda
petit keks koliko da pokrije jedan red,...
