Video recepti
Video recepti torti, peciva, i drugih majstorija koje beležimo našom kamerom.
Prelep i pun ukus oraha u ovom starinskom kolaču. Kolač u kojem su svi sastojci oni koje su naše bake imale već u svojim domovima. Jaja, puter i orasi - dobitna kombinacija generacijama unazad.
https://www.youtube.com/watch?v=lNOHmLdpJxs
Kora:
10 belanaca
10 kašika šećera
...
Pita sa sirom od vučenog testa. Jedan od najjednostavnijih recepata kako napraviti pitu sa sirom. Ovaj tehnika razvlačenja je odlična za početnike, posebno jer se kore razvlače preko kese pa nema pucanja.
https://www.youtube.com/watch?v=jgSTrd2aByc
Sastojci:
400 ml mlake vode
1 kašičica soli
...
Osvežavajući, voćni kolač. Pravi letnji dezert. Svi sastojci se spoje i zajedno se sve peče. Mana je što morate da čekate da se ohladi...
https://www.youtube.com/watch?v=oNwfdZo1wig
Kora:
3 žumanca
100 g šećera
150 ml ulja
300 g mekog brašna
5 g praška...
Brze kroasan kifle ili brzi krosani bez čekanja da testo naraste. Prilično smo skratili proces same pripreme, a na kraju dobijate okolo hrskave, a unutra meke domaće kroasane.
https://www.youtube.com/watch?v=bKwPLFKsBIE
Sastojci:
200 ml mleka
1 kašika šećera
30 g svežeg ili 8...
Stari kolač sa višnjama obogaćen pudingom od vanile sa kojim smo dobili da je kolač na krjau još ukusniji i sočniji.
https://www.youtube.com/watch?v=pHcAxwpHDWc
Sastojci
Puding deo:
400 ml mleka
1 kesica ili 40 g pudinga od vanile
3 kašike šećera
Kolač:
3 cela jaja
...
Uživajte u savršeno pripremljenim sečenim kiflama sa posebnim postupkom i neodoljivo mekanim testom koje se topi u ustima. Obradujte svoje ukućane ili goste ovom poslasticom koju možete poslužiti za doručak, večeru ili kao ukusnu užinu. Prepustite se zadovoljstvu mirisa...
Ekstra brzi kolač, koji je gotov za 15 minuta. Umesto čokolade kao dekoraciju možete da stavite i šlag.
https://www.youtube.com/watch?v=o2xYsYTCiXM
Sastojci:
500 ml mleka
2 pune kašike pšeničnog griza
150 g kristal šećera
200 g mlevenog maka ( koristila sam iz trgovine...
Poslastičarska krempita koja je lagana i vazdušasta.
https://www.youtube.com/watch?v=izTQHi_t2pk
Sastojci:
1,5 l mleka
200 ml vode
10 žumanaca + 10 belanaca
2 - 3 vanilin šećera / ekstrakt vanile / štap vanile
400 - 500 g šećera
100 g skroba / nišesta...