Čokoladna pita

Prhke korice, koje, kad se naslažu i odstoje, su premekane, i tope se u ustima. Kolač može da se jede posle nekoliko sati. Korice: 1 jaje 100 gr masti ili maslaca 400 gr brašna 1 prašak za pecivo 125 ml mleka 4 kašike kakaoa ( ja sam stavila 2 i 2 kašike neskvika ) 100 gr šećera Krem: 500 ml mleka 1 puding od vanile i kašika kakoa ( ili...

Brzi rolat

Brzi rolat sa krem sirom i sokom od limuna koji osvežava. Kora: 4 jaja 120 gr šećera 120 gr brašna 2 kašike vode 2 kašike ulja 1/2 praška za pecivo ( 5 gr ) Krem: 350 ml slatke pavlake 250 gr krem sira 150 gr šećera u prahu sok od jednog limuna Priprema: Zagrejati rernu na 180 stepeni. Ulupati penasto belanca sa šećerom, pa dodati vodu i nastaviti mućenje. NJima dodati žumanca pa ulje. Na kraju...

Voćni rolat

Apsolutno fantastičan rolat na drugi način. Sastojci za koru: 5 jaja 5 kašika šećera 1 kašika ulja 5 kašika brašna 1/2 praška za pecivo Žele: 300 gr jagoda, malina, višanja, mix voća...koje god da volite 10 gr želatina 150 gr šećera Još: 250 ml slatke pavlake Prirema: Uključiti rernu da se zagreje na 180 stepeni. Ulupati penasto belanca sa šećerom, pa dodati žumanca uz mućenje i ulje na kraju. Kada ste to ulupati dodati brašno i...

Ness torta

Sastojci: 6 jaja 150 gr šećera 3 kašike ulja 140 gr brašna 20 gr kakaoa 1 prašak za pecivo 100 gr mlevenih oraha Krem: 2 pudinga od vanile ili bele kafe 200 gr šećera 600 ml mleka 250 ml slatke pavlake 2 kašike ness kafe SIrup: 100 ml vode 100 gr šećera 1 kašika ness kafe Priprema: Ulupati belanca sa šećerom da bude penasto i postepeno dodavati šećer uz mućenje dok se šećer ne otopi. Zatim dodati brašno, orahe, kakao...

Interkontinental torta

Sastojci: 9 belanaca 9 kašika šećera 9 kašika brašna 15 kašika mlevenih oraha 1 prašak za pecivo Krem: 9 žumanaca 9 kašika šećera 3 kašike brašna 3 kašike gustina 700 ml mleka 1 kašičica ekstrakta od vanile 50 gr šećera u prahu 250 gr putera 100 gr kokosa 200 gr čokolade za kuvanje Priprema: Ulupati belanca sa šećerom u jak šne. Zatim dodati brašno, orahe i prašak za pecivo i sve djediniti lopaticom. Za to vreme zagrejati rernu na 180 stepeni. U obložen pleh istresti 1/3 smese...

Kapućino torta

Kora: 6 jaja 150 gr šećera 150 gr brašna 30 ml ulja 2 kašike kapućina u prahu 1 prašak za pecivo Krem: 3 jaja 150 gr šećera 100 ml mleka 2 kašika kapućina u prahu 250 ml slatke pavlake Priprema: Ulupati belanca uz postepeno dodavanje šećera i mutiti dok se šećer ne otopi. Zatim dodati žumanca pa ulje, sve uz mućenje. Na kraju umešati brašno, kapućino i prašak za pecivo i sve sjediniti varjačom. Za to...

Brzi rolat sa džemom i orasima

Sastojci: 5 јаја 5 kašika brašna 5 kašika šećera 1 kašika soka od limuna ( može i ne mora ) 1 kašičica ekstrakta ruma 1 kesica vanilin šećera 400 gr tvrdjeg džema 2 šolje oraha ( 1 sameljete, 1 sitno iseckate - lakše je staviti u kesu i izlupati čekićem za meso ) prstohvat soli Priprema: Ulupati belanca sa prstohvatom soli, pa postepeno dodavati 3 kašike šećera i mutiti. Ulupati ćumanca sa ostale 2...

Torta sa bananama i plazma keksom

Recept i fotografiju za ovu fenomenalnu tortu mi je dala tetka Milka. Torta je jako izdašna, nije skupa, a veoma jednostavno se pravi. Sastojci: 1,5 lit mleka, 5 pudinga od vanile, 400 gr šećera 375 gr margarina 300 gr lazma keksa oko 750 gr banana ( može i po želji ) Priprema: Razmutiti puding od vanile sa šećerom i 300 ml hladnog mleka. Ostatak od 1,5 l staviti da...

Čoko plazma torta – video recept

Bogata torta, dosta "teška", dovoljno je parče i najvećim sladokuscima. https://www.youtube.com/watch?v=rlT97gq8YRc Za koru: 4 belanca 100 gr šećera 30 ml vode 60 gr oraha 50 gr brašna 10 gr praška za pecivo Preliv za koru: 100 gr čokolade 30 ml mleka Fil: 4 žumanca 1 l mleka 120 pudinga od vanile 10 kašika šećera 250 gr maslaca ili margarina 150 gr šećera u prahu 200 gr čokolade 200 gr plazma keksa Priprema: Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni. Ulupati belanca...

Desert sa malinama

Sastojci: 1 paket piškota 2 žumanca 2 kašika šećera 2 vanilin šećera 250 g krem sira 250 ml slatke pavlake 250 gr malina 1 šolja kafe, ako ne volite onda mleka i sl. dekoracija o želji, sveže maline, rendana mlečna čokolada Priprema: Ulupati žumanca sa šećerom i vanilin šećerom pa staviti na paru da se malo pasterizuju. Kome ne smeta ne mora, ali većina nas pasterizuje. Šerpa na šerpu sa kipućom vodom...