Početna 2014

Godišnja arhiva: 2014

Kora: 5 jaja 30 ml hladne vode 30 ml tople vode 150 gr šećera 1 prašak za pecivo 200g brašna Krem: 250 gr  margarina 300 gr oraha 50 gr finesse 1 kašika kakaoa 200 gr đežera u prahu Odgore: orasi i rendana...
Biskvit: 5 jaja, 80 g šećera, 100 g brašna, malo soli, 1  kašika kakaoa, 1 kesica vanilin šećera Krem: 5 banana, 150 g maslaca, 100 g šećera Dekoracija: 100 gr crne čokolade, 50 gr maslaca, banana krem Priprema: Odvojiti belanca od žumanaca. Ulupati belanca sa šećerom, a žumanca sa...

Ledene šnite

0
Neko ovaj kolač naziva i ledene kocke. Meni su ledene kocke poznate sa kakao korom i glazurom, a ovaj sam recept slučajno pronašla kada sam htela praviti neke šnite. Izasle su ove i na prvi pogled su mi se...

Medena pita

1
Kore: 3 jaja 5 kašika meda 1 kašika masti / putera oko 800 gr brašna 3 kašičice sode bikarbone 1 prašak za pecivo 1 kašičica kakaoa Krem: 700 ml mleka, 200 gr šećera 4 kašike gustina 2 kašike brašna 3 vanilin  šećera ...

Zagrevanje pred Novu godinu. Moja deca i ja šarali medenjake. Mir i tišina, svako svoje šara..."vidi moje", " a vidi moojeeee". :D Sastojci: 165 gr meda, 60 gr šećera u prahu, 250 gr margerina ili putera, ja stavila margarin, 1...
U susret Novogodišnjim i Božićnim praznicima snimili smo francuski Božićni desert koji je veoma zastupljen u našim krajevima, ali na žalost retko ko zna da u krem koji se pravi idu karamelizovani samleveni orasi koji daju poseban ukus. https://www.youtube.com/watch?v=nGUZF6PKDbs Sastojci za...

Posna keks torta

0
Sastojci: 400 gr posnog petit keksa, 100 gr šećera, 200 ml kafeKrem: 250 gr margarina posnog 200 gr šećera u prahu, 1 kašika ekstrata ruma ( opciono ) 50ml skuvane jake kafePriprema: U 200 ml tople crne kafe dodati šećer i mešati dok se ne otopi. Keks podeliti u nekoliko...
Sastojci: 1, 5 list oblande (za 3 sloja ), 150 gr oraha, 250 gr putera 150 gr šećera, 200 gr bele čokolade, 2 žumanca, 1 kašika ekstrata od ruma Priprema: Celu oblandeu prepoloviti na pola da se dobiju tri jednaka lista. Na vatru staviti...

Plazma kolač sa jagodama

0
Odličan plazma kolač sa jagodama, brz i jednostavan. Ja sam ga pravila za vikend i uživala u ostatku slobodnog vremena. Nekada volim da pribegnem...

Žerbo sa jabukama

0
Sastojci: 150 ml mleka 20 g svežeg kvasca, 1 kašičica šećera, 1 prstohvat soli, 80 g šećera, 500 g brašna 3 jaja, 150 g maslaca ili margarina Fil: 1,5 kg jabuka, 300 g mlevenih oraha, 150...

Kolač sa orasima i eurokremom

0
2 lista: 4 belanca 175 gr šećera 2 kašike brašna 1.5 kašika kakaoa 1 kašika praška za pecivo 200 gr iseckanih prženih oraha Krem: 4 žumanca 1 jaje ...