Božićne rafaelo oblande

Božićne oblande sa kokosom i mlekom u prahu.

Fil I:

• 2 lista oblande
• 400 gr keksa
• 1 šolja šećera
• 250 ml vode
• 1 prstohvat vanile
• 50 gr margarina

Fil II:

• šolja šećera
• 5 kašika vode
• 150 gr margarina
• 170 gr mleka u prahu
• 50-60 gr kokosa

Priprema:

Šećer staviti da se otopi na laganoj vatri, pa kad se skroz otopio dodajte vodu i ostavite da se otapa sve zajedno. Kada se šećer otopio sa vodom, dodajte margarin i ostavite se margarin istopi.

Kada se otopio i sve je još vrelo prelijte ovu smesu preko sitno, mlevenog keksa i sjedinite.

Oblande za to vreme držite u mokroj krpi.

Fil od keksa poselite na dva dela pa premažite obe oblande.
Stavite šećer i vodu da se skuvaju. Kad provi, pa posle minut, dva stavite margarin da se otopi, pa mleko u prahu i mešajte. Neprekidno mešajte da ne bi bilo grudvica. Posle nekoliko minuta dodajte kokos.

Ovu smesu isto podelite na dva dela i premažite preko fila I.

Urolajte sve zajedno i ostavite tako da se rolati ohlade i osuše.