brzi kolac sa jabukama

Sastojci:

  • 300 gr brašna
  • 160 gr šećera ili po ukusu
  • 100 gr mekog margarina
  • 4 jaja
  • 100 ml mleka
  • 1 prašak za pecivo ( 10 gr )
  • 5 jabuka



Priprema:

Ulupati belanca sa šećerom pa dodati žumanca, zatim omekšali margarin i sve umutiti.

Zatim dodati mleko, opet promešati pa na kraju brašno i prašak za pecivo.

Jabuke očistiti i iseći na tanke kriškice ili izrendati.

Pomešati sa umućenom smesom i sjediniti.

 

Istresti masu u podmazan pleh pa peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 35 minuta, zavisno od rerne.

Kolač na kraju posuti šećerom u prahu.