Sastojci:
- 300 gr brašna
- 160 gr šećera ili po ukusu
- 100 gr mekog margarina
- 4 jaja
- 100 ml mleka
- 1 prašak za pecivo ( 10 gr )
- 5 jabuka
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom pa dodati žumanca, zatim omekšali margarin i sve umutiti.
Zatim dodati mleko, opet promešati pa na kraju brašno i prašak za pecivo.
Jabuke očistiti i iseći na tanke kriškice ili izrendati.
Pomešati sa umućenom smesom i sjediniti.
Istresti masu u podmazan pleh pa peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 35 minuta, zavisno od rerne.
Kolač na kraju posuti šećerom u prahu.
