Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest
korpice sa orasima
Sastojci za korpice:
  • 550 gr brašna
  • 250 gr margarina
  • 4 žumanca
  • 4 kašike kisele pavlake
  • 5 kašika šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • džem po izboru ( može i pekmez i slatko )
Fil:
  • 6 belanca
  • 10 kašika šećera
  • 1 kašika ekstrakta ruma
  • 300 gr mlevenih oraha

Priprema:

Brašnu dodati margarin i rukama utrljati. Zatim dodati sve ostale sastojke i umesiti testo.

Testo staviti sat vremena u frižider.

Zatim testo izvaditi i rasporediti u korpice utiskajući ga uz ivice.

Ulupati belanca pa dodati šećer i nastaviti mućenje da se dobije jak šne.

Na kraju dodati ekstrakt i mlevene orahe pa sve sjediniti.

U korpice staviti po kašičicu džema, pa preko špricem naneti punjenje od belanaca.

Staviti sve u prethodno zagrejanu rernu na 150 stepeni oko 30 minuta.

Ako belanca počnu da vam žute znači da je vatra jaka pa još smanjiti i nastaviti sa pečenjem.

Ohladjen korpice nežno vadite iz kalupa.

korpice sa orasima - 1 korpice sa orasima - 2

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here