:
- 250 gr margarina ili putera
- 80 gr šećera
- 140gr mlevenih oraha
- 1 jaje
- 300 gr brašna
- 1 štap vanile
- prstohvat cimeta u prah
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 prstohvat soli
- šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Margarin treba da bude sobne temperature, pomešajte ga sa šećerom i sastružite iznutra štap vanile pa dodajte.
Dodajte tome još i jaje pa izmešajte.
Pomešajte mlevene orahe i cimet pa dodajte smesi, pa opet izmešajte.
Na kraju doadjte brašno, prašak za pecivo i so, pa umesite testo.
dobijeno testo podelite na nekoliko loptica pa svaku razvaljajte dlanovima, pos tolu u valjak ( kobasicu ), zatim isecite na dužinu koju želite, pa savijte krajeve unutra, da se dobiju polumeseci i stavite da se peče na 180 stepeni dok blago ne porumene.
Kratko se peku, 10 – 15 minuta i budu hrskave, pazite da ne pregore.
