Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest
Jednostavne mini krofnice
slika preuzeta sa myfancycake.com

Sastojci:

    • 200 ml mleka,
    • 250 g brašna,
    • 1 jaje,
    • 15 gr svežeg kvasca,
    • 2 kašike šećera,
    • 3 kašike ulja,
    • prstohvat soli,
    • 200 ml šlaga sa ukusom slatke pavlake
    • 300 ml vode ,
    • 75 gr. šećer, rum,
    • 3 kašike džema malina,
    • 20 g maslaca za podmazivanje modli.

Priprema:
U činiji pomešajte kvasac sa šećerom, zatim dodajte toplo mleko.
U drugoj  posudi pomešajte  jaje, prstohvat soli i ulje. Zatim dodajte mešavinu kvasca i brašno. Izmesite dobro i ostavite da raste za 40 minuta na toplom mestu.

Uzmite one rebraste modlice kao korpice za mafine,al metalne modlice pa punite ih do 2/3 površine.

Ostavite josš 10ak minuta u tome pa stavite na 170 stepeni da se peče 20-30 minuta.

 

Kuvajte  vodu sa šećerom. Kuvajte oko 5 minuta, zatim dodajte rum po ukusu.
Otopite džem da bude tečan. Umutite šlag.
Svaku krofnucu presecite pa mali izdubite,uspite u udubljenje malo sirupa pa kad upije špricem dodajte,napunite krofnicu,poklopite i odgore stavite malo džema.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here