kolac sa medom

Sastojci listova:

  • 1 jaje
  • 40 gr margarina
  • 150 gr šećera
  • 2 kašike meda
  • 3 kašike mleka
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 450 gr brašna

Sastojci za krem:

  • 500 gr slatke pavlake
  • 250 gr oraha
  • 250 gr šećera
  • 4 kesice vanilin šećera
  • 250-300 gr džema od kajsije
  • 100 gr seckanih ili krupno mlevenih oraha



Pripema:

Uključite rernu na 200 stepeni

Stavite  u činiju jaje, šećer, med, margarin, mleko i sodu bikarbonu.

Izmešajte pa stavite na paru da se kuva i mešajte.

Kada se smesa istopi i sjedini  dodajte brašno, sklonite sa vatre pa izmesite.

Istresite na radnu površinu, podelite na 4 dela i razvucite svaki na veličinu 20 x 30cm .

Stavite na obrnuti pleh koji ste namazali blago margarinom i pobrašnavili pa pecite 5 minuta.

Tako uradite sa sve 4 kore.

na vatru stavite slatku pavlaku i šećer u prahu, pa dodajte vanilin šećer i mešajte dok se ne otopi.

Na kraju dodajte orahe.

Stavite prvi list, ohladjen, namažite ga sa 2 – 3 kašike džema, pa preko 1/4 krema.

Tako uradite do kraja.

Na zadnji list kad stavite džem i krem pospite mlevenim orasima i ostavite kolač da odstoji do sutra, pa ga onda poslužite.