Sastojci listova:
- 1 jaje
- 40 gr margarina
- 150 gr šećera
- 2 kašike meda
- 3 kašike mleka
- 1 kašičica sode bikarbone
- 450 gr brašna
Sastojci za krem:
- 500 gr slatke pavlake
- 250 gr oraha
- 250 gr šećera
- 4 kesice vanilin šećera
- 250-300 gr džema od kajsije
- 100 gr seckanih ili krupno mlevenih oraha
Pripema:
Uključite rernu na 200 stepeni
Stavite u činiju jaje, šećer, med, margarin, mleko i sodu bikarbonu.
Izmešajte pa stavite na paru da se kuva i mešajte.
Kada se smesa istopi i sjedini dodajte brašno, sklonite sa vatre pa izmesite.
Istresite na radnu površinu, podelite na 4 dela i razvucite svaki na veličinu 20 x 30cm .
Stavite na obrnuti pleh koji ste namazali blago margarinom i pobrašnavili pa pecite 5 minuta.
Tako uradite sa sve 4 kore.
na vatru stavite slatku pavlaku i šećer u prahu, pa dodajte vanilin šećer i mešajte dok se ne otopi.
Na kraju dodajte orahe.
Stavite prvi list, ohladjen, namažite ga sa 2 – 3 kašike džema, pa preko 1/4 krema.
Tako uradite do kraja.
Na zadnji list kad stavite džem i krem pospite mlevenim orasima i ostavite kolač da odstoji do sutra, pa ga onda poslužite.
