Kremasti kolači
Kremasti kolači - recepti za najukusnije kremaste poslastice. Otkrijte lagane i bogate kolače sa kremom, idealne za svaku priliku.
Sirup:
500 ml vode
8 kašika šećera
3 kašike kakaoa
1 kašika ekstrata ruma
Krem:
3 pudinga od vanile ( ako ne želite puding stavite 6 žumanaca )
6 kašika brašna
1 litra mleka
8 kašika šećera
2 kašičice ekstrata od vanile
1 mala tegla džema od šljiva (ili bilo...
Još jedan divan kolač iz Francuske kuhinje uz princes krofne i krempitu. Verujem da ćete uživati.
Sastojci za eklere:
200 ml vode
100 g maslaca ili margarina
prstohvat soli
1 kašika šećera
150 g brašna
4 cela jaja
Krem:
3 jaja
...
Kora:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
Za krem:
500 ml slatke pavke
350 g čokolade za kuvanje
1 kašičica ekstrata ruma
Priprema:
Staviti na laganu vatru slatku pavlaku i izlomljenu čokoladu, da se lagano otapa.
Kada se sve otopi i sjedini, uz mešanje, skloniti sa vatre,...
Biskvit:
6 jaja
6 kašika šećera
2 kašike hladne vode
2 kašike ulja
7 kašika mlevenih oraha, lešnika ili kikirikija
2 kašike brašna ( ako ne stavljate orahe možete da stavite umesot njih još 4 kašike brašna )
1 prašak za pecivo
2 kašike kakaoa
Krem I i...
Kora:
5 belanaca
2 žumanca
5 kašika brašna
6 kašika šećera
2 kašike kakaoa
2 kašike ulja
1 kašičica soka od limuna
1 prstohvat sode bikarbone
prstohvat soli
1 pakovanje piškota
Sirup:
200 ml vode
2 kašike šećera
1 kašika ekstrata od ruma
Krem:
500 ml mleka
3 žumanca
3 kašika šećera
4 kašike skroba - gustina
1 vanilin šećer
1 kašika ekstrata od vanile
200 gr margarina ili putera
Odgore:
100...
Bogat ukus oraha za sve ljubitelje ovakvih poslastica. Fine, meke korice od belanaca i oraha, vanila krem, a sve obogaćeno krupno seckanim, karamelizovanim orasima.
Kore:
10 belanaca
250 gr šećera u prahu
300 gr mlevenih oraha
6 kašika brašna
Za krem:
...
Sastojci:
7 belanaca
250 gr šećera
200 gr mlevenih oraha
2 kašike prezle
Krem:
7 žumanca
200 gr šećera
1-2 kesica nes kafe, obične
200 gr putera
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom dok se šećer ne otopi, pa doadti mlevene orahe i prezlu i sve sjediniti.
Sipati u obložen pleh ( 30...
Moja verzija nepečenog monte kolača , pesak torte i više čokolade
Sastojci:
1,2 l mleka
6 kašika kristal šećera
4 pudinga od vanile
2 kašike gustina
150 gr margarina
250 ml slatke pavlake
Još:
200 gr mlevenog keksa
350 gr čokolade
...
