Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

oblande
Sastojci:

  • 1 mali paket oblandi ili 2,5 lista velikih presečenih na pola
  • 200 gr margarina
  • 300 gr šećera
  • 4 žumanca
  • 1/2 kašičice soli
  •  1 limun
  • 300 gr iseckanih oraha

Priprema:

Pripremite prvo sve sastojke.

Pomešajte margarin sobne temperature, 150 gr šećera, so, sok od limuna i žumanca, pa stavite posudu na paru i mešajte dok se sve ne sjedini u krem.

U drugoj posudi na laganoj vatri otapajte, karamelizujte šećer.

Kada se šećer karamelizuje u njega istresite smesu sa žumancima i brzo mešajte, ostavite na vatri.

Kada se smesa sjedinila sklonite sa vatre, pa  dodajte orahe pa opet brzo mešajte i odmah mažite oblande.

Na kraju stavite nešto teže na njih pa ostavite da odstoje, ohlade se i zalepe.

Isecite i poslužite.

Odgore možete po želji preliti čokoladom.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here