Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Fotografija i recept meseca sa orasima nam dolazi od Nermine Jordamović.
TIJESTO:
Pjenasto umutiti: 150 gr. maslaca i 150 gr. šećera
Dodati: 150 gr. mljevenih oraha, 70...
Sastojci:
1,5 l mleka
100 gr gustina
10 kašika šećera ( nije bilo mnogo slatko , možete da stavite po želji )
2 pune...
Morate ga probati! Kao da jedete knedle sa šljivama, ali na mnogo brži način. Jako brzo i jednostavno se sprema, uprće se prezle, skuva...
Ovo je jedan običan kolač sa orasima ali isečen okruglom modlicom i dobijeni su polumeseci.
Sastojci:
5 jaja
100 gr margarina
100 gr šećera
200...
Kora:
6 belanaca
200 gr kokosa
300 gr šećera
prstohvat soli
Vanila krem:
6 žumanaca
8 kašika šećera
50 gr gustina
300 ml mleka
350...
Kolač sa kokosom i kandiranim voćem, umesto kojeg se mogu dodati žele bombone.
Kore:
5 jaja
300 gr brašna
200 gr margarina
150 gr smedjeg...
Sastojci:
7 belanaca
7 kašika šećera
100 gr kokosa
1 prašak za pecivo
2 kašika brašna
Krem:
7 žumanaca
500 ml mleka
7 kašika šećera
...
Sastojci za biskvit:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
2 kašika hladne vode
Krem:
250 ml slatke pavlake
100 gr čokolade
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom, pa kada se dobio čvrst...
