Sastojci:
- 200 g margarina
- 100 g šećera
- 350 g brašna
- 100 g oraha ili badema
- 2 kašike maka (mleveni)
- 2 kašike meda
- 250 ml. mineralna voda
- 1 velika pomorandža ili limun
- 1 kesica praška za pecivo (10 g)
- šećeru pahu za posipanje
Priprema:
Ispržite orahe ili bademe pa ih ohladite i sameljite.
Margarin sobne temperature izmiksirajte sa šećerom,umešajte med,mak,mineralnu vodu,narandža koru i sok,na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo.
Sipajte sve u okrugli pleh prečnika 26cm,podmazan ili sa pek papirom. Pecite na 180 stepeni 35-45 minuta.
Ostavite u plehu da se ohladi pa ga isecite i pospite šećerom u prahu.