Jeftine i jednostavne kuglice od pudinga i kokosa.
Sastojci:
- 300 ml mleka
- 1 puding sa ukusom vanile/jagode/maline/čokolade/ ili neki drugi
- 4 kašike šećera
- 100 gr kokosa
- 50 gr bele čokolade/tamne/mlečne
- 50 gr margarina
- boja za kolače ( opciono)
Priprema:
200 ml mleka staviti da provri, pomešati puding i šećer pa dodati preostalih 100 ml hladnog mleka i izmutiti
Kada mleko provri zakuvati i mešati dok se ne zgusne.
Odmah zatim dodati čokoladu i margarin i mešati dok se ne sjedine.
Skloniti sa vatre pa umešati skoro sav kokos
Ostaviti 3 kašike kokosa da se kuglice kasnije uvaljaju.
Staviti kesu ili foliju preko i ostaviti da se ohladi.
Staviti mlako u frižider da se dodatno stegne.
Vaditi kašičicom, pa valjati izmedju dlanova kuglice koje posle uvaljate u kokos.
Možete dodati keks, onda smanjite kokos, orahe, lešnike, čak i sitno seckane žele bombone.
Prijatno.
