Za sve ljubitelje čuvenog danskog peciva. Ljubav na prvi zalogaj. Slatko lisnato pecivo koje je proslavilo Dansku a ustvari potiče iz Austrije.Kada se prevede na danski znači Bečki hleb.
Sastojci:
300ml mleka
2/3 kvasca
1 kašika šećera
1 kašikica soli
oko 700 – 800gr brašna
250gr...
Snimili smo recept za pekarske kifle pa ga delimo sa vama. Uživajte koliko i mi.
https://www.youtube.com/watch?v=KnQCJp4vJaI
Sastojci:
2/3 kvasca
3dl tople vode
0,5dl ulja
1 kašika soli
1 kašika šećera
brašna (oko 500gr)
susam
1 kašika soli
3 kašike brašna
1dl...
Fini okolo hrskavi a u sredini mekani kroasani uvek će obradovati vaše ukućane. Uz jogurt ovi kroasani mogu biti idealan doručak ili večera.
Sastojci:
1/2 kvasca
1,5dl toplog mleka
1-1,5dl vode
malo ulja
2/3 margarina
1 kašika šećera
1 kašika soli
žumance
2 kašike mleka
2 kašike ulja
trapist sir
Priprema:
Kvasac...
Sastojci za testo:
350 g brašna
50 g šećera + 1 kašičica
7 g suvog kvasca (1 kesica)
1/2 kašičice soli
1 jaje
125 ml + 2 kašike toplog mleka
50 g otopljenog margarina
Sastojci za fil:
1kg višanja
4 kašika šećera
3 kašike griza
Za premazivanje testa:
1 jaje
50 g prah...
Sastojci:
100gr margarina
1 jaje
1 žumance
6 kašika šećera
1 kašikica cimeta
2 kašike meda
vanilin šećer
brašno (400-500gr)
džem od kajsija
100gr čokolade za kuvanje
2 štangle bele čokolade
malo ulja
Priprema:
Umutiti penasto margarin sa šećerom pa dodati jaja. Izmutiti pa dodati vanilin šećer i med,pa brašno. Brašno dodajemo i...
Sastojci za testo:
350 g brašna
50 g šećera + 1 kašičica
7 g suvog kvasca (1 kesica)
1/2 kašičice soli
1 jaje
125 ml + 2 kašike toplog mleka
50 g otopljenog margarina
Sastojci za fil:
3-4 srednje jabuke
1 kašika braon šećera
1 kašičica cimeta
sok od limuna
25 g...
Kroasani, meki, vazdušati i u isto vreme hrskavi su omiljeno jelo od kiselog testa na mnogim trpezama. Da bi se napravili potrebno je malo više truda ali se isplati. Za Vas smo snimili ovaj video u kojem ćemo Vam...
Sastojci:
500 gr krompira,
200-300 g brasna,
1 jaje,
1 kasika maslaca ,
300 gr sljiva (ili koliko zelite,pola sljive je jedna knedla, mozete i kajsije staviti)
prezla
Priprema:
Krompir očistite , iseckate na kockice i stavite da se dobro kuva u posoljenoj vodi, kasnije ga dobro...
