Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Za sve one koji poste jedna prava poslastića. Izvanrednog ukusa, topi se u ustima a kombinacija sastojaka u samoj torti upotpunjena je čokoladnom glazurom.

Sastojci:

  • 600 ml negaziranog soka od narandže
  • 3 kašike  šećera
  • 80 gr pudinga sa ukusom vanile ili 2 kesice
  • 250 gr posnog margarina
  • 200 gr posnih žele bombona ( agar – agar sredstvo za želatiranje ), a umesto žele bombona mogu da se stave suve smokve, šljive ili grožđe, kokos, konzervirani ananas i slično
  • 200 gr oraha
  • 100 gr kakao krem table
  • 500 gr posnog keksa

Glazura:

  • 150 gr kakao krem table
  • 3 kašike ulja

Priprema:

Na vatru staviti 450 – 500 ml soka a ostatak pomešati sa pudingom i šećerom.

Kada provri sok dodati puding i mešati. Jako brzo će se zgusnuti, a zatim odmah dodati isečen margarin i mešati dok se ne otopi.

Skloniti sa vatre da se hladi.

Dok se hladi iseckati žele bombone, čokoladu i orahe a keks sitno izlomiti, više ga izmrviti.

Keks možete blendirati ali tako da ima malo mlevenog i dosta komadića, ili staviti u kesu pa pritiskati oklagijom.

Dok to završite i puding se prohladio.

Keks staviti u jednu veliku posudu pa dodati pudng, dodati žele bombone, orahe i čokoladu i sve izmešati.

Malo duže traje, polakomešajte, prebacuje od dole prema gore.

Kada se sve sjedini obložiti šerpu ili kalup folijom ili kesom pa istresti svu smesu i varjačom poravnati.

Malo pritisnite da izmedju ne bi bilo rupa.

Prekriti folijom i ostaviti u frižider preko noći da keks otpusti i ukusi se sjedine.

Sutradan okrenuti na tacnu ili skinuti obruč, kako vam je lakše pa dekorisati po želji.

Ja sam otopila 150 gr čokolade tačnije krem table sa 3 kašike ulja u mikrotalasnoj na srednjoj temperaturi 3 puta po  15 sekundi, pa promešam i vratim.

Preliti odgore, proavnati a okolo sam koristila posni šlag i malo završila dekoraciju špricem.

Prijatno.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here