Brza torta za 15 minuta je gotova! Ako žurite, imate iznenadne goste, niste stigli da napravite nedeljnu postlasticu ili čak rodjendansku tortu. Sočna, jednostavna, osvežavajuća. Može da se pravi sa bilo kojim voćem.
Sastojci:
- 500 ml slatke pavlake
- 200 gr šećera u prahu
- 500 gr kisele pavlake
- 300 gr malina ili nekog drugog voća ( količina može i po izboru kao i vrsta voća, ali nemojte manje od 300 gr, najbolje se slaže kiselkasto voće)
- 500 gr mlevenog plazma keksa
Priprema:
Umutiti prvo slatku pavlaku, ne pretvrdo, da se ne pretvori u maslac, a ni premekano, kao šlag za dekoraciju, zatim dodati kiselu pavlaku i šećer u prahu, pa sjediniti varjačom.
Dodati keks i izmešati.
Na kraju dodajete maline i opet se sve izmeša lagano varjačom.
Ako vam je masa mekša, tako i treba stegnuće se kad odstoji, a ako je masa već gusta dolijte pola čaše mleka i izmešajte.
Obložiti kalup folijom pa istresti celu smesu za tortu i poravnati.
Ostaviti nekoliko sati u frižideru pa okrenuti na tacnu ili skinuti obruč od kalupa.
Dekorisati po želji.
Kad se dodaje keks?
Dodati keks i izmešati.
Na kraju dodajete maline i opet se sve izmeša lagano varjačom.
A keks?
Verovatno da se posle malina stavlja keks, pa se onda izmešana smesa sipa u kalup?
…
Dodati keks i izmešati.
Na kraju dodajete maline i opet se sve izmeša lagano varjačom.