Home Torte Čokoladne torte Milka torta

Milka torta

7812
0

milka torta
Sastojci:

  • 15 belanaca
  • 15 kašika šećera
  • 15 kašika pečenih mlevenih lešnika
  • 15 kašika mlevenog keksa

Fil:

  • 15 žumanaca
  • 15 kašika šećera
  • 2 pudinga od vanile
  • 4 kašika gustina
  • 1 litra mleka
  • 375 gr margarina
  • 2 kesice šlaga
  • 100 gr milka crne čokolade sa lešnikom
  • 100 gr bele milka čokolade



Dekoracija:

  • 200 gr šlaga

Priprema:

Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, dodati mlevene lešnike i mleveni keks. Masu staviti u pleh veličine 25×35, obložen pek papirom. Peći na 170 stepeni. isti postupak ponoviti još dva puta.

U mutiti 15 žumanaca sa 15 kašika šećera, dodati 2 pudinga od vanile, 4 kašike gustina i malo mleka od 1 litre. Preostalo mleko staviti da provri,kad provri dodati smesu od žumanaca i kuvati. Kad se skuva i ohladi dodati prethodno izmiksiran margarin. Masu podeliti na 2 dela, u jedan deo staviti seckanu crnu čokoladu, a u drugi deo seckanu belu  čokoladu. Umutiti 1 kesicu šlaga i dodati u fil sa crnom čokoladom. Drugu kesicu umućena šlaga staviti u fil sa belom milka čokoladom.

Filovati kore: Kora, crni fil, beli fil, kora, crni fil, beli fil, kora, crni fil, beli fil.

Tortu dekorisati šlagom.