U ovom video receptu vam predstavljamo jednu jednostavnu tortu za pravljenje a veoma ukusnu. Ne zahteva od vas puno umeća i truda, pa će početnici i oni malo manje spretniji u kuhinji moći veoma lako da je spreme a ukus neće izostajati. Plazma i lešnici u kombinaciji sa slatkom pavlakom. Ova plazma torta je idealna za vaše dečije rodjendane.
Sastojci:
- 500ml slatke pavlake ( vrhnje za šlag )
- 200gr šlaga
- 300ml mleka
- 200gr šećera u prahu
- 400gr plazma keksa
- 150gr prženog lešnika
- 100gr šlaga i prehrambena boja za dekoraciju
Ulupati slatku pavlaku.
Ulupati šlag sa mlekom i šećerom u prahu.
Sjediniti obe smese.
Podeliti na dva dela ali da jedan bude malo veći.
Od većeg dela ostaviti nekoliko kašika smese kojih ćemo upotrebiti pri dekoraciji.
U jedan deo ( taj veći ) staviti 300gr plazma keksa i sjediniti.
U drugi deo staviti 100gr plazma keksa i mlevene lešnike, pa sjediniti.
Kalup obložiti prijanjajućom providnom folijom, pa ravnomerno istresti prvu smesu i preko drugu.
Ako nemate kalup uradite to sa tepsijom ali obrnite redosled. Dole stavite lešnik deo a odgore plazma deo.
Ostavite u zamrzivač 1 – 2h, pa skinite obruč i foliju, u slučaju tepsije okrenite na tacnu i skinite foliju.
Ulupajte šlag sa mlekom ili vodom, pa mu dodajte onih nekoliko kašika smese što ste odvojili i sjedinite.
Prehrambenu boju ako je u prahu razmutite sa kašičicom vode, pa joj dodajte dve pune kašike šlaga i sjedinite, a ako je boja tečna onda je dodajte odvojenim kašikama šlaga.
U kesu za špric, na jednu stranu stavite jednu kašiku obojego šlaga, pa ostatak kese dopunite belim šlagom.
Ovako ćete dobiti dekoraciju sa slike.
