Sastojci:
16 jaja
500gr margarina
600gr šećera u prahu
500gr čokolade za kuvanje, najbolje Menaž
300gr mlevenog plazma keksa
300gr šlaga
300ml gazirane vode
Priprema:
Ulupajte margarin i šećer u prahu, da bude penasto. Dodajte žumanca pa nastavite mućenje.
Nakon toga dodajte otopljenu čokoladu, pa mlevenu plazmu.
Posebno ulupajte belanca...
Kore ( 2x po ):
5 belanaca
5 kašika šećera
4 kašike mlevenih oraha
1 kašika prezle
Fil ( deo 1 )
10 žumanaca
10 kašika šećera
100 gr čokolade
Fil ( deo 2 )
7 dl mleka
100 gr gustina ( ili 2 pudinga dr Oetker ukus nugat )
3...
Sastojci:
9 belanaca
9 kašika šećera
9 kašika brašna
15 kašika mlevenih oraha
1 prašak za pecivo
Krem:
9 žumanaca
9 kašika šećera
3 kašike brašna
3 kašike gustina
700 ml mleka
1 kašičica ekstrakta od vanile
50 gr šećera u prahu
250 gr putera
100 gr kokosa
200 gr čokolade za kuvanje
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom u jak šne.
Zatim dodati brašno, orahe...
Kora:
150gr putera
120 gr šećera u prahu
100 gr šećera
7 jaja
1 kašika vanila ekstrata
150 gr tamne čokolade (75% kakao)
150 gr brašna
20 g kakaoa
1 kesica praška za pecivo
Fil:
250 gr kajsija džem
50 ml vode
1 kašika ekstrata ruma
Glazura:
200 gr tamne čokolade (75% - 85%...
Još jedna čokoladna torta jakog i punog ukusa kakaa i čokolade. Dosta visoka i čvrsta, idealna za fondan. Korice su nešto deblje, ali meke i sočne, rastresite. Fil možete da pravite i neki po izboru, pa napravite neku svoju...
Beli andjeo je torta sa vanila kremom, mlevenim lešnicima i tankim rozen korama. Pošto se ništa ne peče veoma brzo se pravi. Najduži deo je čekanje da se ohladi puding, sve ostalo ide jako brzo.
https://www.youtube.com/watch?v=i5aLby6uiPo
Sastojci:
1 l mleka
120...
Predivna torta sa tri vrste čokoladnog krema i taknim, sočnim biskvitom. Ako ne stavite rum idealna je dečija torta jer su sve samo kremovi i to od čokolade.
Sastojci za koru:
3 jaja
3 kašike šećera
2 kašike ulja
3 kašike brašna
1 kašičica praška...
Sastojci:
Jedno pakovanje rozen kora od 8 komada
1l mleka
3 pudinga od vanile
1 kašike ekstrata od vanile
6 kašika šećera
100 gr bele čokolade
200 gr mleka u prahu
250 gr margarina ili maslaca
200 gr šećera...