Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

puding torta

Kore:

  • 6 belanaca
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika hladne vode
  • 8 kašika brašna
  • 6. kašika kakaoa
  • 1/2 praška za pecivo

Krem:

  • 6 žumanaca
  • 700 ml mleka
  • 10 kašika šećera
  • 2 pudinga po izboru
  • 200 gr margarina

Priprema:

Ulupati belanca u jak šne sa šećerom pa postepeno dodavati vodu.

Odvojeno pomešati brašno, kakao i prašak za pecivo. Obe smese sjediniti i istresti u obložen pleh ( 23 – 25cm ), pa peći na 180 stepeni dok ne počen da se odvajaod ivica pleha.

Puding, žumanca, šećer i malo mleka izmešati a ostalo mleko staviti da provri.

Kad provri zakuvati smesu i mešati dok se ne zgusne. kad se zgusne skloniti sa vatre  i ostaviti da se hladi.

Izmiksirati margarin pa mu postepeno dodavati skuvan puding i miksirati.

Preseći ohladjen biskvit na 3 dela pa svaki isprskati sa mlekom ili čokoladnim mlekom ili sirupom od vode i šećera, po želji, ananeti krem izmedju kora.

Ostaviti malo da okolo i dekorisati po želji.

Poslužiti posle par sati kada torta odstoji.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here