Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

torta od jogurta i malina

Torta bez dekoracije

Sastojci:

  • 600ml voćnog jogurta
  • 500ml slatke pavlake
  • 3 kašike šećera u prahu
  • 300gr malina
  • 2 želatina ( 20gr )
  • 0,5dl vode
  • 6 kašika šećera
  • 300gr keksa
  • 125gr margarina
  • 1dl soka ( od narandze )

Priprema:

Spojiti voćni jogurt i šećer u prahu.

ratopiti 1 želatin, ( 10gr) u 5 kašika vode pa ostaviti da odstoji 5 min i onda staviti na vatru da se otopi. Da ne provri nikako.

Skloniti sa vatre pa u vruće dodati 3 kašike smese od jogurta, izmešati da se sjedini pa istresti u jogurt.

Ulupati slatku pavlaku pa spojiti sa jogurtom. Dve šake malina izmiksirati pa dodati smesi.

Ostaviti dok se napravi kora.

U obruč staviti providnu foliju.

Spojiti mleveni keks, margarin i sok pa utisnuti koru u kalup.

Istresti preko smesu od jogurta. Od te smese ostaviti 5 kašika, može i više.

Samleti ostale maline, pa dodati vodu i šećer, pa staviti da prokuva.

Dok smesa provri natopiti peostali želatin sa 5 kašika vode i kad odstoji 5 min istresti ga u vrele maline. Promesati pa ostaviti da se hladi.

Kad se ohladi i upihtija izmiksirati pa dodati onih 5 kašika sto ste ostavili. i Preko bele smese premazati.

Ostaviti tortu u kalupu da se hladi najmanje 4h pa skinuti obruč i pažljivo izvući providnu foliju podižući lopaticom za kolače delove torte i izvlačiti. Moći ćete lako jer je čvrsta i keks dole je tvrdji.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here